下图表示几种常见的食物，请回答：

（1）图中食物内含量比较丰富的营养成分，除水外，主要还有________，它是组成细胞的主要有机物之一。这种物质在消化道内不能直接被吸收，需要在胃和________内消化分解，最终分解成________。

（2）若要知道大豆是否含有能量，可以采用________的方法来测量。

（3）你在购买带包装的食品时，应该关注食品包装上的哪些内容：________。市场上时髦包装食品很流行，你对此有何见解？________。