读下面材料后，回答所提出的问题。

（一）1997年4月，中国营养学会向社会公布的膳食指南共8条：食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃奶类、豆类及其制品；经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；吃清淡少盐的食物；限量饮酒；吃清洁卫生、不变质的食物。

（二）（1）多吃蔬菜、水果和薯类，即图中     组类食品，是植物纤维、水、      及的重要来源。

（2）每天吃奶类即图中         组食品；经常吃鱼、瘦肉、蛋即图中E组食品，这些食物中       的含量高，青少年更应注意适当多吃。

（3）食量若长期明显大于体力活动量，有可能造成       。

（4）我们的日常饮食中        组食物的摄入量最多。

阅读下面材料，回答问题．

2013年3月以来，在上海等地区发生了由H7N9型禽流感病毒引起的传染病．目前已知H7N9禽流感主要传染途径为人与带病禽畜接触传播，商未发现人传染人的病例．有关专家建议普通人预防禽流感应做到：（1）注意个人卫生，保持勤洗手、室内勤通风换气、注意营养，保证充足的睡眠和休息，加强体育锻炼．尤其在接触禽畜后及时彻底洗手．（3）尽可能减少与禽畜不必要的接触，特别注意尽量避免接触病死禽畜．食用禽肉蛋时要充分煮熟．（3）生熟食物要分开处理，当手部有伤口，处理肉类时建议佩戴手套等．

（1）H7N9型禽流感病毒是引起禽流感的　　．从传染病流行的基本环节分析，患H7N9型禽流感的禽类属于　　．

（2）专家建议普通人应保证充足的睡眠和休息，加强体育锻炼，这从预防传染病的措施分析 ，属于　　；建议食用禽肉蛋时要充分煮熟，这从预防传染病的措施分析，属于　　．

（3）从传染病类型来看，H7N9型禽流感和普通流行性感冒一样，属于　　传染病．

（4）如果成功研制H7N9型禽流感疫苗，人们可通过注射疫苗来提高对该病的免疫能力．在此过程中，注射进入人体的疫苗作为抗原，当抗原进入人体后，受到刺激的　　细胞产生抵抗这种抗原的特殊蛋白质，叫做　　，它能够参与病毒的清除．这种由后天获得的，只针对某种特定病原体其作用的免疫功能称为　　免疫．

（8分）阅读下面材料，回答问题．

2013年3月以来，在上海等地区发生了由H7N9型禽流感病毒引起的传染病．目前已知H7N9禽流感主要传染途径为人与带病禽畜接触传播，商未发现人传染人的病例．有关专家建议普通人预防禽流感应做到：（1）注意个人卫生，保持勤洗手、室内勤通风换气、注意营养，保证充足的睡眠和休息，加强体育锻炼．尤其在接触禽畜后及时彻底洗手．（3）尽可能减少与禽畜不必要的接触，特别注意尽量避免接触病死禽畜．食用禽肉蛋时要充分煮熟．（3）生熟食物要分开处理，当手部有伤口，处理肉类时建议佩戴手套等．

（1）H7N9型禽流感病毒是引起禽流感的　_________　．从传染病流行的基本环节分析，患H7N9型禽流感的禽类属于　_________　．

（2）专家建议普通人应保证充足的睡眠和休息，加强体育锻炼，这从预防传染病的措施分析，属于　_________　；建议食用禽肉蛋时要充分煮熟，这从预防传染病的措施分析，属于　_________　．

（3）从传染病类型来看，H7N9型禽流感和普通流行性感冒一样，属于　_________　传染病．

（4）如果成功研制H7N9型禽流感疫苗，人们可通过注射疫苗来提高对该病的免疫能力．在此过程中，注射进入人体的疫苗作为抗原，当抗原进入人体后，受到刺激的　_________　细胞产生抵抗这种抗原的特殊蛋白质，叫做　_________　，它能够参与病毒的清除．这种由后天获得的，只针对某种特定病原体其作用的免疫功能称为　_________　免疫．

参考答案