题目列表(包括答案和解析)
回答下列问题:
(1)二噁英是一种由C、H、O、Cl元素组成的混合物,对人体有很强烈的致畸作用。其主要成分中,毒性较大的结构简式如图,化学名称为2,3,7,8-四氯代二苯并二噁英。
① 写出以上物质的化学式:_________________________________________。
② 该结构中最多可能共面的原子数为_____________;此时为极性分子,还是非极性分子?________
③ 该结构中部分称为二噁烷,在有机化学上是典型的_____________结构。
(2)据报道,二噁英化学稳定性强,能在环境中持续存在,称为持续性有机污染物。它是脂溶性物质,一旦进入环境或人体,由于其在脂肪中的高度溶解性,从而能在生物体内蓄积,很难排出。二噁英为什么是亲脂性的?
(3)由于二噁英是脂溶性物质,因而最容易存在于动物脂肪、鱼类以及乳制品中。哺乳动物通过肠道吸收的脂类物质,进入体内有哪些主要代谢途径?
(4)在环境中,二噁英可通过食物链富积。下图是某湖泊食物网。
① 流入黑鱼体内的能量是从这个生态系统的_________________开始的。
② 食物网中所有的生物可以构成一个_________________。
③ 黑鱼所处的最高营养级中____________营养级。
④ 假如该湖泊受到二噁英污染,体内残留二噁英浓度最高的生物是_____________。
⑤ 由于二噁英污染,而影响该食物网所有生物数量的因素叫_____________。
(5)二噁英不仅可以通过食物毒害人类,还可以通过存在于空气中的气态物质对人类造成伤害。据调查表明,暴露于高浓度二噁英环境下的工人,患癌症的死亡率比普通人群高60个百分点。空气中的二噁英可以通过哪些途径进入人体组织细胞内?
(6)研究证明,二噁英的形成需要三个条件:有机物、氯和反应环境。这符合化学上的什么原理?
1999年3月以来,在比利时一些养鸡场,突然出现母鸡不生蛋,肉鸡生长异常等现象。4月下旬,该国农业部经调查研究发现,某大型饲料公司生产的饲料中,竟含有高浓度的强烈致癌物质——二噁英。由于使用了受污染的饲料,结果发现鸡脂肪中二噁英的含量超过允许量的140倍。随后又在一些猪肉和牛肉中发现二噁英。比利时“二噁英污染鸡”事件的衍生产品,成为继疯牛病危机之后欧洲最大的一起食品污染案,其范围之广,影响之大,与前者相比有过之而无不及。
回答下列问题:
(1)二噁英是一种由C、H、O、Cl元素组成的混合物,对人体有很强烈的致畸作用。其主要成分中,毒性较大的结构简式如图,化学名称为2,3,7,8-四氯代二苯并二噁英。
① 写出以上物质的化学式:_________________________________________。
② 该结构中最多可能共面的原子数为_____________;此时为极性分子,还是非极性分子?________
③ 该结构中部分称为二噁烷,在有机化学上是典型的_____________结构。
(2)据报道,二噁英化学稳定性强,能在环境中持续存在,称为持续性有机污染物。它是脂溶性物质,一旦进入环境或人体,由于其在脂肪中的高度溶解性,从而能在生物体内蓄积,很难排出。二噁英为什么是亲脂性的?
(3)由于二噁英是脂溶性物质,因而最容易存在于动物脂肪、鱼类以及乳制品中。哺乳动物通过肠道吸收的脂类物质,进入体内有哪些主要代谢途径?
(4)在环境中,二噁英可通过食物链富积。下图是某湖泊食物网。
① 流入黑鱼体内的能量是从这个生态系统的_________________开始的。
② 食物网中所有的生物可以构成一个_________________。
③ 黑鱼所处的最高营养级中____________营养级。
④ 假如该湖泊受到二噁英污染,体内残留二噁英浓度最高的生物是_____________。
⑤ 由于二噁英污染,而影响该食物网所有生物数量的因素叫_____________。
(5)二噁英不仅可以通过食物毒害人类,还可以通过存在于空气中的气态物质对人类造成伤害。据调查表明,暴露于高浓度二噁英环境下的工人,患癌症的死亡率比普通人群高60个百分点。空气中的二噁英可以通过哪些途径进入人体组织细胞内?
(6)研究证明,二噁英的形成需要三个条件:有机物、氯和反应环境。这符合化学上的什么原理?
下面是有关人体健康的两则材料,请阅读后回答问题。
材料一:人们大都认为长生不老只是人类的一种美好愿望,但一种简单的注射剂让长生不老的希望离我们更近了一步。这项研究主要集中在线粒体上。2007年发表在《新科学家》杂志上的一份报告显示,线粒体的退化是导致衰老的一个重要因素。线粒体的一个特点就是它们有自己的DNA,即线粒体DNA。线粒体DNA的缺陷是引发一系列罕见遗传病的“罪魁祸首”,包括一些糖尿病、Leber遗传性视神经病和心脏病。它们还与衰老有关,研究表明,修复这些缺陷能延缓衰老。刊登在《柳叶刀》医学杂志上的一项新试验中,将基因注入大脑可明显缓解帕金森氏症的症状,震颤和硬化症状减少多达65%,且没有任何有害影响。
材料二:对于许多人来说,肥胖是严重的健康问题,合理减肥也一直是社会关注的焦点。目前有一种Atkin减肥法非常流行,减肥者不需要增加运动,只需要在日常饮食中以蛋白质为主,脂质为辅,不摄入或只摄入极少量糖类。实验证明,严格遵循Atkin减肥法的超重者,绝大多数都能在一个月内成功减去5kg左右的体重。但是,专家却指出,这种减肥法会带来很大的副作用,目前最科学的减肥法还是营养均衡,少食多动。
根据上述两则材料,请回答:
(1)请推测材料一中所示“一种简单的注射剂”是指 。
(2)Leber遗传性视神经病是线粒体DNAll77位点的G—A突变造成的,患者常伴有继发性色觉障碍,多为全色盲,次为红绿色盲和色弱。图甲、乙、丙分别为三个色盲家系谱,其中属Leber遗传性视神经病系谱的是 。
(3)根据材料一,给衰老提出一种可能的解释。
(4)正常人摄入高糖食物容易发胖,是因为餐后 分泌量增加,促进过多血糖 ,从而导致发胖。而按Atkin减肥法进食的减肥者不会有此问题,是因为减肥者体内血糖水平始终偏低,导致 两种激素分泌量增加,从而促进 ,达到减肥的目的。
(5)Atkin减肥法也有一定的副作用。一是减肥者摄入的脂肪过多,肝脏要把多余的脂肪合成 运出,这样会增加肝脏的负担。二是脂肪氧化分解供能时,会产生较多的一种叫做酮酸的代谢产物,因为人体血液中有许多对缓冲物质的存在,如: 、 这两对缓冲物质,因而少量的酮酸不会造成内环境pH下降,但长期以脂肪为主供能则会造成酸中毒。
(6)专家认为即使减肥也要均衡营养,不能禁食脂肪,是因为脂质是人体合成 等激素的原料,还有其他一些重要作用。
下面是有关人体健康的两则材料,请阅读后回答问题。
材料一:人们大都认为长生不老只是人类的一种美好愿望,但一种简单的注射剂让长生不老的希望离我们更近了一步。这项研究主要集中在线粒体上。2007年发表在《新科学家》杂志上的一份报告显示,线粒体的退化是导致衰老的一个重要因素。线粒体的一个特点就是它们有自己的DNA,即线粒体DNA。线粒体DNA的缺陷是引发一系列罕见遗传病的“罪魁祸首”,包括一些糖尿病、Leber遗传性视神经病和心脏病。它们还与衰老有关,研究表明,修复这些缺陷能延缓衰老。刊登在《柳叶刀》医学杂志上的一项新试验中,将基因注入大脑可明显缓解帕金森氏症的症状,震颤和硬化症状减少多达65%,且没有任何有害影响。
材料二:对于许多人来说,肥胖是严重的健康问题,合理减肥也一直是社会关注的焦点。目前有一种Atkin减肥法非常流行,减肥者不需要增加运动,只需要在日常饮食中以蛋白质为主,脂质为辅,不摄入或只摄入极少量糖类。实验证明,严格遵循Atkin减肥法的超重者,绝大多数都能在一个月内成功减去5kg左右的体重。但是,专家却指出,这种减肥法会带来很大的副作用,目前最科学的减肥法还是营养均衡,少食多动。
根据上述两则材料,请回答:
(1)请推测材料一中所示“一种简单的注射剂”是指 。
(2)Leber遗传性视神经病是线粒体DNAll77位点的G—A突变造成的,患者常伴有继发性色觉障碍,多为全色盲,次为红绿色盲和色弱。图甲、乙、丙分别为三个色盲家系谱,其中属Leber遗传性视神经病系谱的是 。
(3)根据材料一,给衰老提出一种可能的解释。
(4)正常人摄入高糖食物容易发胖,是因为餐后 分泌量增加,促进过多血糖 ,从而导致发胖。而按Atkin减肥法进食的减肥者不会有此问题,是因为减肥者体内血糖水平始终偏低,导致 两种激素分泌量增加,从而促进 ,达到减肥的目的。
(5)Atkin减肥法也有一定的副作用。一是减肥者摄入的脂肪过多,肝脏要把多余的脂肪合成 运出,这样会增加肝脏的负担。二是脂肪氧化分解供能时,会产生较多的一种叫做酮酸的代谢产物,因为人体血液中有许多对缓冲物质的存在,如: 、 这两对缓冲物质,因而少量的酮酸不会造成内环境pH下降,但长期以脂肪为主供能则会造成酸中毒。
(6)专家认为即使减肥也要均衡营养,不能禁食脂肪,是因为脂质是人体合成 等激素的原料,还有其他一些重要作用。
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