取甲.乙两支洁净的试管.分别注入3ml糨糊.然后在甲试管 内注入2ml新鲜的小麦淀粉酶滤液.在乙试管内注入2ml清水.振荡 两试管.将其下半部浸泡在35℃左右的温水中.约5分钟后同时取出 两试管.分别滴加一滴碘液.如下图所示回答下列问题: (1)两试管内的现象是 . (2)甲.乙两试管内各物质的量要求相同的目的是 . (3)实验过程为什么要恒温35℃? . (4)若要验证温度对酶活性的影响.可另设计试管丙.丙试管内的成分应和 试管内相同并将丙试管放入 中.此试管内最后的颜色变化是 . (5)若验证酶的专一性.可另设计试管丁和甲对比.丁试管内应先后加入 ,若验证pH值对酶活性的影响.可另设计试管戊与甲对比.则戊试管内应先后加入 . ①少许的蛋白清 ②小麦淀粉酶液 ③适量的硝酸(硝酸与蛋白质能产生黄色反应.可作为检验蛋白质是否存在的试剂.由于酶在滤液中的含量极少.其颜色反应可忽略) ④2-3ml糨糊 ⑤适量的氢氧化钠或盐酸 ⑥一滴碘液 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

取甲、乙两支洁净的试管,分别注入3mL淀粉糊,然后在甲试管中注入2mL新鲜的小麦淀粉酶滤液,在乙试管中注入2mL清水。振荡两支试管,将其下半部浸在35℃左右的温水中,约5min,然后同时取出两试管,分别滴入1滴碘液。如图所示,请回答:

(1)两试管中的现象:甲              ,乙             
(2)该实验证明了酶的             作用,酶之所以具有这样的作用是因为                         
(3)实验过程为什么要恒温35℃?                      
(4)像甲、乙试管除了一个因素以外,其余因素都保持不变的实验称为             
(5)若要验证温度对酶活性的影响,可设计试管丙,丙试管中的成分应和         试管内相同,并将该管放入          中,该试管内最后颜色变化是               
(6)若验证pH对酶活性的影响,可另设计试管丁和甲对比,丁试管内应先后加入         。(填写代号,注意顺序,2分)。

A.等量的鸡蛋清
B.新鲜小麦淀粉酶滤液2mL
C.适量的硝酸(硝酸与蛋白质能产生黄色反应,可作为检验蛋白质是否存在的试剂,由于酶在滤液中含量极少,其颜色反应可忽略)
D.3mL淀粉糊
E.适量的NaOH或HCl
F.一滴碘液

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取甲、乙两支洁净的试管,分别注入3mL淀粉糊,然后在甲试管中注入2mL新鲜的小麦淀粉酶滤液,在乙试管中注入2mL清水。振荡两支试管,将其下半部浸在35℃左右的温水中,约5min,然后同时取出两试管,分别滴入1滴碘液。如图所示,请回答:

(1)两试管中的现象:甲               ,乙             

(2)该实验证明了酶的              作用,酶之所以具有这样的作用是因为                         

(3)实验过程为什么要恒温35℃?                      

(4)像甲、乙试管除了一个因素以外,其余因素都保持不变的实验称为             

(5)若要验证温度对酶活性的影响,可设计试管丙,丙试管中的成分应和          试管内相同,并将该管放入           中,该试管内最后颜色变化是               

(6)若验证pH对酶活性的影响,可另设计试管丁和甲对比,丁试管内应先后加入          。(填写代号,注意顺序,2分)。

A.等量的鸡蛋清        B.新鲜小麦淀粉酶滤液2mL        C.适量的硝酸(硝酸与蛋白质能产生黄色反应,可作为检验蛋白质是否存在的试剂,由于酶在滤液中含量极少,其颜色反应可忽略)    D.3mL淀粉糊      E.适量的NaOH或HCl       F.一滴碘液

 

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(8分)猪笼草以其分泌物消化所捕食的昆虫。为检测此分泌物的性质,有个同学做了如下实验:取甲、乙两支洁净的试管,分别加人lcm3瘦肉块,向甲试管中注入2ml新鲜的分泌物,向乙试管中注人2ml清水。振荡两支试管,然后将两试管下半部浸人35°C左右的温水中,2小时后观察发现,甲试管内瘦肉块明显变小,乙试管内肉块无明显变化。
请回答下列问题:
(1)该分泌物中可能含有          酶。
(2)甲、乙两试管中,          为对照组。
(3)若要验证温度对分泌物活性的影响,可再取丙、丁两支洁净的试管,两试管内均
应加                                ,并将两试管分别放入          中,2小时后观察试管内瘦肉块的变化。
(4)若要验证pH对分泌物活性的影响,可再取戊、己两支洁净的试管,两试管所加入的成分与丙、丁试管相同,向戊、己两试管中分别加入                    溶液,然后将
两试管下半部放入          的温水中,2小时后观察两试管瘦肉块的变化。
(5)该同学为鉴定该分泌物含蛋白质,向试管中加入lmL双缩脉试剂A液和4滴双缩脉试剂B液,振荡均匀,然后加大2ml新鲜的分泌物,在水浴中加热到60°C以上,观察溶液的颜色。请指出其中两处错误:①                                              ;②                                    

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(8分)猪笼草以其分泌物消化所捕食的昆虫。为检测此分泌物的性质,有个同学做了如下实验:取甲、乙两支洁净的试管,分别加人lcm3瘦肉块,向甲试管中注入2ml新鲜的分泌物,向乙试管中注人2ml清水。振荡两支试管,然后将两试管下半部浸人35°C左右的温水中,2小时后观察发现,甲试管内瘦肉块明显变小,乙试管内肉块无明显变化。

请回答下列问题:

    (1)该分泌物中可能含有           酶。

    (2)甲、乙两试管中,           为对照组。

    (3)若要验证温度对分泌物活性的影响,可再取丙、丁两支洁净的试管,两试管内均

应加                                 ,并将两试管分别放入           中,2小时后观察试管内瘦肉块的变化。

    (4)若要验证pH对分泌物活性的影响,可再取戊、己两支洁净的试管,两试管所加入的成分与丙、丁试管相同,向戊、己两试管中分别加入                     溶液,然后将

两试管下半部放入           的温水中,2小时后观察两试管瘦肉块的变化。

(5)该同学为鉴定该分泌物含蛋白质,向试管中加入lmL双缩脉试剂A液和4滴双缩脉试剂B液,振荡均匀,然后加大2ml新鲜的分泌物,在水浴中加热到60°C以上,观察溶液的颜色。请指出其中两处错误:①                                               ;②                                    

 

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(10分)如图,取甲、乙两支洁净的试管,分别加入3毫升淀粉溶液,然后,在甲试管内加入2毫升新鲜的小麦淀粉酶滤液,在乙试管加入2毫升清水。振荡两试管,将其浸浴在35℃左右的温水中,5分钟后同时取出两试管,冷却后,用本尼迪克试剂(遇可溶性还原糖有显色反应)检验方法进行检验。请回答:

(1)两试管的现象是:                          
(2)试分析,在pH值相同的情况下,酶促反应所需时间主要与哪些 因素有关?(列出三项即可)
①_________      _______。
②_______          _。 ③________        ______。
(3)乙试管在实验中起对照作用,甲、乙两试管内对应各物质的量要求相同的目的是
___ _                    

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