关于该实验的下列叙述中.错误的是:( ) A.该实验说明酶的活性受温度的影响 B.凝乳酶的最适温度肯定是40℃ C.将A内混合物加温到40℃会发生凝乳 D.将F内混合物冷却到40℃不会发生凝乳 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

下图实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别放入2个试管,然后将2试管放入同一水浴(温度用T℃表示)中持续15 min,再将酶和乳汁倒入同一试管中混合,保温并记录凝乳所需要的时间。通过多次实验,并记录在不同温度下凝乳所需要的时间,结果如下表:

关于该实验的下列叙述中,错误的是

[  ]

A.该实验说明酶的活性受温度的影响

B.将A内混合物加温到40℃会发生凝乳

C.凝乳酶的最适温度肯定是40℃

D.将F内混合物降温到40℃一般不会发生凝乳

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下图实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别放入2个试管,然后将2试管放入同一水浴(温度用T℃表示)中持续15 min,再将酶和乳汁倒入同一试管中混合,保温并记录凝乳所需要的时间。通过多次实验,并记录在不同温度下凝乳所需要的时间,结果如下表:

关于该实验的下列叙述中,错误的是:

[  ]

A.该实验说明酶的活性受温度的影响

B.将A内混合物加温到40℃会发生凝乳

C.据表推测凝乳酶的最适温度约为40℃左右

D.将F内混合物降温到40℃必定会发生凝乳

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下图实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别放入2个试管,然后将2试管放入同一水浴(温度用T℃表示)中持续15 min,再将酶和乳汁倒入同一试管中混合,保温并记录凝乳所需要的时间。通过多次实验,并记录在不同温度下凝乳所需要的时间,结果如下表:

下列关于该实验的下列叙述中,错误的是

[  ]

A.该实验说明酶的活性受温度的影响

B.将A内混合物加温到40℃会发生凝乳

C.凝乳酶的最适温度肯定是40℃

D.将F内混合物降温到40℃一般不会发生凝乳

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下图的实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别放入两支试管,然后将两支试管放入同一水浴(温度用T℃表示)中持续15min,再将酶和乳汁倒入同一试管中混合,保温并记录凝乳所需要的时间。

通过多次实验,并记录不同温度下凝乳所需要的时间,结果如下表:

据此实验,回答下题。

关于该实验的下列叙述中,错误的是

[  ]

A.该实验说明酶的活性受温度的影响

B.凝乳酶的最适温度肯定是40℃

C.将A内混合物加温到40℃会发生凝乳

D.将F内混合物冷却到40℃不会发生凝乳

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下图是某同学为了研究酵母菌的无氧呼吸所制作的一个实验装置。开始时锥形瓶中装有质量分数为2%的葡萄糖溶液,并在其中加入适量的酵母菌。实验过程中,刻度玻璃管中的有色液滴会向右移动。表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的液滴右移的距离(单位:cm)。请判断下列有关叙述错误的是

1

2

3

4

5

4℃

0

0

0.1

0.2

0.3

10℃

0.2

1.0

1.9

3.1

4.0

20℃

0.4

1.3

2.2

3.3

4.5

35℃

0.7

1.4

2.8

4.4

5.0

55℃

0

0.1

0.2

0.3

0.4

A.实验开始前应对葡萄糖溶液作煮沸处理,以除去葡萄糖溶液中的氧气和杂菌

B.表中数据可以表示酵母菌无氧呼吸所产生的CO2的量

C.在一定温度范围内,随着温度升高,酵母菌的无氧呼吸强度越来越大

D.35℃最有利于酵母菌的无氧呼吸,随着实验的进行,液滴右移的速率越来越大

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同步练习册答案