题目列表(包括答案和解析)
(1)请根据实验的实际操作过程,在下表中适当补全所加物质的量(单位:mL)。
实验 步骤 |
项目
|
试 管 |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
||
1 |
注入新鲜的淀粉酶溶液 |
1 |
1 |
1 |
1 |
2 |
注入蒸馏水 |
1 |
1 |
|
|
3 |
注入氢氧化钠溶液 |
/ |
/ |
/ |
|
4 |
注入盐酸 |
/ |
/ |
|
|
(2)加入斐林试剂后煮沸,正确的实验现象是(请用A.变色 或 B.不变色填写):
1号试管________;2号试管________;3号试管________;4号试管________。
(3)在本实验中2号试管中的现象可以与1号试管________________,说明________________;
2号试管还可以与3、4号试管________________________,说明________________________。
(4)通过这次实验可以得出的结论是:
对比1号和2号试管中出现的实验现象,说明酶具有________________性。对比2号试管和3、4号试管中的实验现象,说明酶发挥催化功能需要________________________。
(5)在这次实验中,3或4号试管的操作步骤改为1、5、2、3(或4)会影响实验效果。原因是________________________________________________________________。
(6) 3或4号试管还有其他可行的操作步骤。请写出顺序
简述理由。
。
在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用及酸碱度对酶催化特性影响” 的实验中,向四支试管中加入了种类或体积不同的物质。
(1)请根据实验的实际操作过程,在下表中适当补全所加物质的量(单位:mL)。
实验 步骤 |
项目
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试 管 |
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1 |
2 |
3 |
4 |
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1 |
注入新鲜的淀粉酶溶液 |
1 |
1 |
1 |
1 |
2 |
注入蒸馏水 |
1 |
1 |
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3 |
注入氢氧化钠溶液 |
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4 |
注入盐酸 |
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(2)加入斐林试剂后煮沸,正确的实验现象是(请用A.变色 或 B.不变色填写):
1号试管________;2号试管________;3号试管________;4号试管________。
(3)在本实验中2号试管中的现象可以与1号试管________________,说明________________;
2号试管还可以与3、4号试管________________________,说明________________________。
(4)通过这次实验可以得出的结论是:
对比1号和2号试管中出现的实验现象,说明酶具有________________性。对比2号试管和3、4号试管中的实验现象,说明酶发挥催化功能需要________________________。
(5)在这次实验中,3或4号试管的操作步骤改为1、5、2、3(或4)会影响实验效果。原因是________________________________________________________________。
(6) 3或4号试管还有其他可行的操作步骤。请写出顺序
简述理由。
。
在一块淀粉—琼脂块上的5个圆点位置,分别用不同方法处理,如右图所示为一组酶作用特性和酶活性的探索性实验。将上述实验装置放入37℃恒温箱中,保温处理24h后,用碘液冲洗淀粉—琼脂块,其实验结果记录如下表。
(1)你对圆点A与B的颜色变化的解释是 。
(2)圆点D的颜色变化与圆点C具有一致性,你对这种实验结果的解释是
。
(3)你认为圆点E应呈现 色,你做出这种判断的理由是蔗糖酶 。
(4)上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理,请你提出两个理由加以解释: 。
将上述实验装置放入37℃恒温箱中,保温处理24h后,用碘液冲洗淀粉——琼脂块,其实验结果记录如下表:
一组酶作用特性和酶活性的探索性实验
(1)你对圆点A与B的颜色变化的解释是________________________________________________。
(2)圆点D的颜色变化与圆点C具有一致性,你对这种实验结果的解释是
________________________________________________________________。
淀粉圆点 |
实验处理方法 |
颜色反应 |
A B C D E |
新鲜唾液与盐酸混合 经过煮沸的新鲜唾液 只有新鲜唾液 接种面包霉 只有2%蔗糖酶液 |
蓝黑色 蓝黑色 红棕色 红棕色 ? |
(3)你认为圆点E应呈现________色,你做出这种判断的理由是蔗糖酶_______________________。
(4)上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理,请你提出两个理由加以解释:①______________________________________;
②______________________________________。
在一块淀粉一琼脂块上的5个圆点位置,分别用不同方法处理,如右图所示:
将上述实验装置放入37℃恒温箱中,保温处理24h后,用碘液冲洗淀粉——琼脂块,其实验结果记录如下表:
一组酶作用特性和酶活性的探索性实验
(1)你对圆点A与B的颜色变化的解释是________________________________________________。
(2)圆点D的颜色变化与圆点C具有一致性,你对这种实验结果的解释是
________________________________________________________________。
淀粉圆点 |
实验处理方法 |
颜色反应 |
A B C D E |
新鲜唾液与盐酸混合 经过煮沸的新鲜唾液 只有新鲜唾液 接种面包霉 只有2%蔗糖酶液 |
蓝黑色 蓝黑色 红棕色 红棕色 ? |
(3)你认为圆点E应呈现________色,你做出这种判断的理由是蔗糖酶_______________________。
(4)上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理,请你提出两个理由加以解释:①______________________________________;
②______________________________________。
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