51．（5分）根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理，可以鉴定生物组织中某些有机物的存在。

（1）填写下表中的空格。

①             ，②              ，④              ，⑦              。

（2）探究细菌细胞壁的化学成分：

原核生物——细菌具有细胞壁，为探究其化学成分，某课题小组设计了如下实验：

(1)将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁。

(2)将细菌细胞壁分成两等份，编号为A、B。

(3)取A加①号试剂并加热；取B加②号试剂，摇匀。

(4)观察并记录实验现象。

现象及结果分析：

现象：A出现砖红色沉淀，B出现紫色；

结论：_______________________________________________________________。

I.根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答以下问题：

（1）鉴定成熟梨果肉存在还原性糖所用到的试剂是____，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖发生反应，形成____沉淀。

（2）鉴定花生子叶中存在脂肪，如用苏丹Ⅲ试剂，观察到的相应颜色是____。

（3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入3—4滴双缩脲试剂B，摇匀。为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量？____。

（4）做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时，在鉴定前，可以留出一部分样液，以与
____作对比之用，这样会增强说服力。
II.在“验证DNA和RNA的分布实验”中，下列做法的目的是：
（1）将口腔上皮细胞浸到质量分数为0.9％的NaCl溶液中的目的是____
____。
（2）用质量分数为8％的盐酸水解的目的是____
____。
（3）我们可以用人口腔上皮细胞来做“验证DNA和RNA的分布实验”，也可以用植物细胞来做，但如果用植物细胞做时，则要选择浅颜色的细胞，是为了____
____。

I．根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答以下问题：

（1）鉴定成熟梨果肉存在还原性糖所用到的试剂是             ，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖发生反应，形成          沉淀。

（2）鉴定花生子叶中存在脂肪，如用苏丹Ⅲ试剂，观察到的相应颜色是              。

（3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入3—4滴双缩脲试剂B，摇匀。为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量？                                             。

（4）做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时，在鉴定前，可以留出一部分样液，以与

          作对比之用，这样会增强说服力。

II．在“验证 DNA 和 RNA 的分布实验”中，下列做法的目的是：

（1）将口腔上皮细胞浸到质量分数为0.9％的NaCl溶液中的目的是                 

                                                           。

（2）用质量分数为8％的盐酸水解的目的是                                       

                                                           。

（3）我们可以用人口腔上皮细胞来做“验证 DNA 和 RNA 的分布实验”，也可以用植物细胞来做，但如果用植物细胞做时，则要选择浅颜色的细胞，是为了                      

                                                           。

I．根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答以下问题：
（1）鉴定成熟梨果肉存在还原性糖所用到的试剂是            ，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖发生反应，形成         沉淀。
（2）鉴定花生子叶中存在脂肪，如用苏丹Ⅲ试剂，观察到的相应颜色是             。
（3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入3—4滴双缩脲试剂B，摇匀。为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量？                                            。
（4）做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时，在鉴定前，可以留出一部分样液，以与
         作对比之用，这样会增强说服力。
II．在“验证 DNA 和 RNA 的分布实验”中，下列做法的目的是：
（1）将口腔上皮细胞浸到质量分数为0.9％的NaCl溶液中的目的是                 
                                                          。
（2）用质量分数为8％的盐酸水解的目的是                                       
                                                          。
（3）我们可以用人口腔上皮细胞来做“验证 DNA 和 RNA 的分布实验”，也可以用植物细胞来做，但如果用植物细胞做时，则要选择浅颜色的细胞，是为了                     
                                                          。