题目列表(包括答案和解析)
人体所需要的营养物质主要有水、无机盐、维生素、糖类、脂类、蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。图一表示人体内物质转化和能量代谢的部分图解,其中①~ 表示过程,X、Y代表物质。图二为营养学家为帮助人们设计健康的饮食计划,提出的食物金字塔。食物金字塔将食物分为六组,表示人类每天应从每组中吃多少食物才能维持膳食平衡。请据图完成下列问题:?
图一 图二
(1)图一中,糖、脂质和蛋白质之间可以转化,转化的枢纽是[X]___________;过程②完成的场所是细胞中的______________;O2被消耗于过程[ ]。?
(2)在图二的食物金字塔中,______________食物的需求量最多。从能量流动角度看其原因是____________________________。?
(3)早晨空腹喝牛奶,图甲中的主要营养物质变化过程是______________(填序号);饥饿初期,过程[ ]的变化使血糖含量恢复正常,若任其发展,则会出现_________________等低血糖晚期症状。?
(4)图甲中,过程⑨的进行,可以弥补食物中氨基酸种类、比例的不当,但只能形成_________________。
人体所需要的营养物质主要有水、无机盐、维生素、糖类、脂质、蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。图一表示人体内物质转化和能量代谢的部分图解,其中①~?表示过程,X、Y代表物质。图二为营养学家为帮助人们设计健康的饮食计划,提出的食物金字塔。食物金字塔将食物分为六组,表示人类每天应从每组中吃多少食物才能维持膳食平衡。请据图完成下列问题:
(1)过程②完成的场所是细胞中的__________;O2被消耗于过程[ ]。
(2)在图二的食物金字塔中,__________食物的需求量最多。从能量流动角度看其原因是________________________________________________________。
(3)早晨空腹喝牛奶,主要营养物质变化过程是图甲中的__________(填序号);饥饿初期,过程[ ]的变化使血糖含量恢复正常,若任其发展,则会出现__________等低血糖晚期症状。
(4)图甲中,过程⑨的进行,可以弥补食物中氨基酸种类、比例的不当,但只能形成__________。
下图示人体内三大营养物质代谢之间的关系,请据图回答问题。
(1)糖类、脂质和蛋白质之间是可以转化的,糖分解过程中产生的一些中间代谢产物如
可通过① 作用生成相应的氨基酸,也可进入 彻底分解。在一个葡萄糖分子被彻底氧化分解的过程中共脱掉了 个[H]
(2)某健康的成年人选择高蛋白食谱,糖、脂肪的摄入很少,但体内脂肪的积累依然增加,试阐述原因 。(2分)检测此人一段时间内摄入和排出的氮量,结果应当 。
(3)蛋白质在人体内无贮存,人每天必须摄入一定量的蛋白质。若素食且种类单一(如只吃大米或玉米),会由于缺乏 而出现蛋白质营养不良。
(4)脂质是人体不可缺少的营养,它在构建组织细胞和维持正常 生命活动过程中承担着重要的作用,请分别举一例说明(不要求阐述具体的功能):① ;② 。
(5)②过程是以 为模板进行的。
(6)促进②过程的激素是(要求答出教材介绍的一种) 。
(7)动物实验发现,若将肝脏切除,血液中的氨浓度增加,尿中的尿素含量减少;若将肾脏切除,则血液中的尿素浓度增加;若将肾脏和肝脏均切除,预计血液中的尿素含量 。
如图表示人体内三大营养物质代谢之间的关系,请据图回答问题。
(1)糖类、脂质和蛋白质之间是可以转化的,糖分解过程中产生的一些中间代谢产物如
可通过① 作用生成相应的氨基酸,也可进入线粒体彻底分解。在一个葡萄糖分子被彻底氧化分解的过程中共脱掉了 个[H]。
(2)某健康的成年人选择高蛋白食谱,糖、脂肪的摄入很少,但体内脂肪的积累依然增加,试阐述原因 。检测此人一段时间内摄入和排出的氮量,结果应当 。
(3)蛋白质在人体内无贮存,人每天必须摄入一定量的蛋白质。若素食且种类单一(如只吃大米或玉米),会由于缺乏 而出现蛋白质营养不良。
(4)脂质是人体不可缺少的营养,它在构建组织细胞和维持正常生命活动过程中承担着重要的作用,请分别举一例说明(不要求阐述具体的功能): 。
(5)给鸭子喂谷物能育肥,肥胖病人不进主食会患低血糖,这说明
。肝功能检查常查谷丙转氨酶,它能催化谷氨酸变成丙氨酸,这种转氨酶作用的意义是 。
(6)动物实验发现,若将肝脏切除,血液中的氨浓度增加,尿中的尿素含量减少;若将肾脏切除,则血液中的尿素浓度增加;若将肾脏和肝脏均切除,预计血液中的尿素含量 。
(08北京宣武二模)下列关于人和高等动物机体代谢及调节的相关叙述,正确的是
A、当人处在炎热环境中时主要通过减少产热和增加散热两个途径保持体温的相对恒定
B、过敏反应具有发作迅速、反应强烈、消退较快;一般不破坏组织细胞的特点
C、脂肪和蛋白质的分解代谢强度不受糖类分解代谢强度和制约
D、神经和内分泌系统是人和高等动物体主要的功能调节系统
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