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题目列表(包括答案和解析)

(4分)某工厂生产了一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如下说明(部分)。

成分:含碱性蛋白酶等
用法:洗涤前先将衣物浸于洗衣粉溶液内一段时间。使用温水效果更佳。
注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。
 
某研究性学习小组为探索该洗衣粉中酶的催化作用的最适温度,设计了如下装置进行实验,并将结果用下列曲线图A、B表示。请回答以下问题:

(1)由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适宜温度为      
(2)在0℃和75℃时,酶的催化效率基本都降为零。但当温度再度回到45℃时,后者酶的催化能力已不能恢复,这是因为             
(3)在实验过程中可通过直接测定      指标来表示该洗衣粉中酶的催化效率。
(4)该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质及羊毛衣料,其主要原因是       

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某工厂生产了一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如下部分说明。 

成分:含碱性蛋白酶等

用法:洗涤前先将衣物浸于洗衣粉的水内数小时。使用温水效果更佳。

注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。用后彻底清洗双手。

请回答以下问题:

(1)质检局针对该洗衣粉设计了如下装置进行实验:

 

 

 

 

 

 

该实验的目的是                         

(2)一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上述(1)的实验材料及方法进行了有关实验,并把结果以下列曲线图A、B表示。


①由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为        

②该学生在实验过程中可通过直接测定                指标来表示酶的催化效率。

(3)该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质及羊毛衣料,其主要原因是                  

 

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某工厂生产了一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如下部分说明: 

成分:含碱性蛋白酶等

用法:洗涤前先将衣物浸于洗衣粉的水内数小时。使用温水效果更佳。

注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。用后彻底清洗双手。

请回答以下问题:

(1)质检局针对该洗衣粉设计了如下装置进行实验:

该实验的目的是                         

(2)一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上述(1)的实验材

料及方法进行了有关实验,并把结果以下列曲线图A、B表示。

① 由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为             

② 在O℃和75℃时,酶的催化效率基本都降为零,但温度再度回到45℃,后者的

催化作用已不能恢复,这是因为                    

 (3)该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质及羊毛衣料,其主要原因是          

                                                                          

(4)大力推广使用加酶洗衣粉替代含磷洗衣粉,有利于生态环境保护,这是因为

                                 

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酶在人类健康、工农业、资源、环境等领域有广泛的应用,请回答下述问题。

Ⅰ.某工厂生产了一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如下部分说明。

① 成分:含碱性蛋白酶等;② 用法:洗涤前先将衣物浸于洗衣粉的水内数小时。使用温水效果更佳;③ 注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。洗衣后彻底清洗双手。请回答以下问题:

59.质检局针对该洗衣粉设计了如下装置进行实验:

 

该实验的目的是                     

60.一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上述的实验材料及方法进行了有关实验,并把结果以下列曲线图A、B表示。

① 由图中信息可知,使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为       

② 在O℃和75℃时,酶的催化效率基本都降为零,但温度再度回到45℃,后者的催化作用已不能恢复,这是因为                    

③ 该学生在实验过程中可通过直接测定胶片上的蛋白膜      的时间长短来表示酶的催化效率。

61.该加酶洗衣粉是否能用于洗涤丝质及羊毛衣料?      。原因是                   。

Ⅱ.固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术。东北农业大学科研人员利用双重固定法,即采用戊二醛作交联剂(使酶相互连接),海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶,研究固定化酶的性质,并对其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果(注:酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率,包括酶活性和酶的数量),分析回答:

62.从对温度变化适应性和应用范围的角度分析,甲图所示结果可以得出的结论是       

                                                                         

63.乙图曲线表明浓度为________的海藻酸钠包埋效果最好。

64.固定化酶的活力随使用次数的增多而下降,由丙图可知,固定化酯酶一般可重复使用______次,酶活力明显下降。

 

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(4分)某工厂生产了一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如下说明(部分)。

成分:含碱性蛋白酶等

用法:洗涤前先将衣物浸于洗衣粉溶液内一段时间。使用温水效果更佳。

注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。

 

某研究性学习小组为探索该洗衣粉中酶的催化作用的最适温度,设计了如下装置进行实验,并将结果用下列曲线图A、B表示。请回答以下问题:

 (1)由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适宜温度为      

(2)在0℃和75℃时,酶的催化效率基本都降为零。但当温度再度回到45℃时,后者酶的催化能力已不能恢复,这是因为              

(3)在实验过程中可通过直接测定      指标来表示该洗衣粉中酶的催化效率。

(4)该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质及羊毛衣料,其主要原因是       

 

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