生物技术的迅速发展，给社会带来了巨大的经济效益，受到社会的广泛重视，请问答下列 生物技术方面的问题：

(1) DNA提取时，可以利用DNA在浓度为_____NaCl溶液中溶解度小而析出的特性。为了纯化提取的DNA，向DNA滤液中加入嫩肉粉，目的是________________，DNA鉴定时，可以使用________试剂并在沸水中加热产生蓝色沉淀。

(2) 绿茶是一种不经发酵制成的茶。在制作绿茶的工艺中，有一道工序是迅速将温度提高到70℃左右，目的是_______          _____，从而保持茶叶鲜绿的颜色。由于原料的焦糊，从茶籽中提取茶油一般采用          法

(3) 微生物培养过程中，获得纯培养物的关键是_                 ，其中对培养皿进行灭菌常用的方法是______       ____ 。

(4)欲从土壤中分离出能高效降解有机磷农药的细菌，可在培养基中加入         制成选择培养基进行分离。血红蛋白的提取方法可以采用____________，该方法主要是利用血红蛋白与其他物质的___ __________不同的特性将它们分开，洗涤红细胞的目的是____   _____。

［生物——选修1生物技术实践］

请回答下列有关生物技术实践的问题：

（1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基能从地壤中选择出能分解纤维素的细菌。这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。

①土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌的常用方法有                和                    。

②使用纤维素酶和化学方法均能分解纤维素，说出使用酶解法处理的优点：              。

（2）酵母菌是一种真菌，可用于制作果酒。

①果汁发酵后是否产生酒精，可以用             来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈            色。

②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入      中活化；若制得的凝胶珠着色过浅，可能是                           。

（3）突变菌往往带有一些特殊的基因，在获得这些基因的过程中，PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物作用是               ，加入DNA聚合酶的作用是              。

（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有                   等。

（5）虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、                           。

［生物——选修1生物技术实践］（15分）
请回答下列有关生物技术实践的问题：
（1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基能从地壤中选择出能分解纤维素的细菌。这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。
①土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌的常用方法有               和                   。
②使用纤维素酶和化学方法均能分解纤维素，说出使用酶解法处理的优点：             。
（2）酵母菌是一种真菌，可用于制作果酒。
①果汁发酵后是否产生酒精，可以用            来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈           色。
②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入     中活化；若制得的凝胶珠着色过浅，可能是                          。
（3）突变菌往往带有一些特殊的基因，在获得这些基因的过程中，PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物作用是              ，加入DNA聚合酶的作用是             。
（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有                  等。
（5）虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、                          。

［生物——选修1生物技术实践］（15分）

请回答下列有关生物技术实践的问题：

（1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基能从地壤中选择出能分解纤维素的细菌。这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。

①土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌的常用方法有                和                    。

②使用纤维素酶和化学方法均能分解纤维素，说出使用酶解法处理的优点：              。

（2）酵母菌是一种真菌，可用于制作果酒。

①果汁发酵后是否产生酒精，可以用             来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈            色。

②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入      中活化；若制得的凝胶珠着色过浅，可能是                           。

（3）突变菌往往带有一些特殊的基因，在获得这些基因的过程中，PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物作用是               ，加入DNA聚合酶的作用是              。

（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有                   等。

（5）虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、                           。

［生物——选修1生物技术实践］
请回答下列有关生物技术实践的问题：

（1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基能从地壤中选择出能分解纤维素的细菌。这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。
①土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌的常用方法有____和____。
②使用纤维素酶和化学方法均能分解纤维素，说出使用酶解法处理的优点：____。

（2）酵母菌是一种真菌，可用于制作果酒。
①果汁发酵后是否产生酒精，可以用____来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈____色。
②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入____中活化；若制得的凝胶珠着色过浅，可能是____。

（3）突变菌往往带有一些特殊的基因，在获得这些基因的过程中，PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物作用是____，加入DNA聚合酶的作用是____。

（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有____等。

（5）虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、____。