青苹果果汁遇碘液显蓝色，熟苹果果汁能与斐林试剂发生反应。这说明

A．青苹果汁中含有淀粉，不含糖类               B．熟苹果汁中含糖类，不含淀粉

C．苹果转熟时，淀粉水解为还原糖        D．苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖

青苹果果汁遇碘液显蓝色，熟苹果果汁能与斐林试剂发生反应。这说明

1. A.
   青苹果汁中含有淀粉，不含糖类
2. B.
   熟苹果汁中含糖类，不含淀粉
3. C.
   苹果转熟时，淀粉水解为还原糖
4. D.
   苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖

青苹果果汁遇碘液显蓝色，熟苹果果汁能与斐林试剂发生反应。这说明

A．青苹果汁中含有淀粉，不含糖类     B．熟苹果汁中含糖类，不含淀粉

C．苹果转熟时，淀粉水解为还原糖    D．苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖

青苹果果汁遇碘液显蓝色，熟苹果果汁能与斐林试剂发生显色反应。这说明

A．青苹果汁中含有淀粉，不含糖类               B．熟苹果汁中含糖类，不含淀粉

C．苹果转熟时，淀粉水解为还原糖           D．苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖