10.“三鹿牌婴幼儿奶粉事件 中.不法商家将三聚氰胺掺入奶粉以提高检测时蛋白质数值.下列相关说法不正确的是 ( ) A.测定某种食品中氮元素的含量.可以间接推测其中蛋白质的含量 B.实验室里可以用双缩脲试剂精确检测蛋白质的含量 C.少年儿童的食物中应该含有较多的蛋白质 D.三聚氰胺虽然含氮较高.但是不具备蛋白质的营养价值 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”中,不法商家将三聚氰胺掺入奶粉以提高检测时蛋白质数值。下列相关说法不正确的是

A.测定某种食品中氮元素的含量,可以间接推测其中蛋白质的含量

B.实验室里可以用双缩脲试剂精确检测蛋白质的含量

C.少年儿童的食物中应该含有较多的蛋白质

D.三聚氰胺虽然含氮较高,但是不具备蛋白质的营养价值

 

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“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”中,不法商家将三聚氰胺掺入奶粉以提高检测时蛋白质数值。下列相关说法不正确的是                               

A.测定某种食品中氮元素的含量,可以推测其中蛋白质的含量

B.实验室里可以用双缩脲试剂精确检测蛋白质的含量

C.少年儿童的食物中应该含有较多的蛋白质

D.三聚氰胺虽然含氮较高,但是不具备蛋白质的营养价值

 

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“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”中,不法商家将三聚氰胺掺入奶粉以提高检测时蛋白质数值。下列相关说法不正确的是                                   (    )

A.测定某种食品中氮元素的含量,可以间接推测其中蛋白质的含量

B.实验室里不可以用双缩脲试剂精确检测蛋白质的含量

C.少年儿童的食物中应该含有较多的蛋白质

D.三聚氰胺含氮较高,具备蛋白质的营养价值

 

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“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”中,不法商家将三聚氰胺掺入奶粉以提高检测时蛋白质数值。下列相关说法不正确的是


  1. A.
    测定某种食品中氮元素的含量,可以间接推测其中蛋白质的含量
  2. B.
    实验室里可以用双缩脲试剂精确检测蛋白质的含量
  3. C.
    少年儿童的食物中应该含有较多的蛋白质
  4. D.
    三聚氰胺虽然含氮较高,但是不具备蛋白质的营养价值

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“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”中,不法商家将三聚氰胺掺入奶粉以提高检测时蛋白质数值。下列关于蛋白质的相关叙述正确的是


  1. A.
    测定某种食品中氮元素的含量,可以间接推测其中蛋白质的含量
  2. B.
    细胞内氨基酸的种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质
  3. C.
    肺炎双球菌利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质
  4. D.
    实验室里可以用双缩脲试剂精确检测蛋白质的含量

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