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题目列表(包括答案和解析)

在验证酶的高效性实验中,假如用Fe3+催化的曲线可用P来描述,那么用新鲜的猪肝研磨液,曲线将是

A.A             B.B              C.C             D.D

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(09山西实验中学第四次月考)在验证酶的高效性实验中,假如用Fe3+催化的曲线可用P来描述,那么用新鲜的猪肝研磨液,曲线将是:                             

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酶是活细胞产生的一类具有催化作用的有机物,其催化作用与无机催化剂比较,具有高效性、专一性及需要适宜的条件等特点。请回答下列有关酶的问题:

(1)酶催化所需要的适宜条件,可以通过实验来探究。人们通过实验发现酶的活性会受到温度和pH的影响,实验结果如下图所示。

①从上图可以发现,________都可以使酶的分子结构破坏,从而使酶的活性丧失。

②假如已经知道唾液淀粉酶的活性在p=6.8,=37℃时最大,现有一同学想要验证唾液淀粉酶活性最大的温度是否为37℃,必须________,只有这样,才能真实反映出温度对酶活性的影响。

(2)下表1为胃、小肠中相关酶的最适pH;下表2为胃、小肠中相应消化液的成分。请据表回答:

①胃液中的胃蛋白酶会随着胃的排空而进入小肠,胃蛋白酶进入小肠后,能否将蛋白质分解?为什么?

②胃液中有大量的胃酸(HCl),它随胃的排空进入小肠后,会不会破坏小肠中酶的活性?为什么?

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I.将状况相同的某种绿叶分成四等组,在不同温度下分别暗处理1h,再用适当的相同的光照射1h,测其重量变化(假设在光下和黑暗条件下,细胞呼吸消耗有机物量相同),得到如下表的数据。分析并回答问题:

组  别

1

2

3

4

温度/℃

27

28

29

30

暗处理后质量变化/mg

-1

-2

-3

-1

光照后与暗处理前质量变化/mg

+3

+3

+3

+1

(1)该探究实验中,属于因变量的有                                  

(2)第一组实验说明该绿叶在27℃时每小时积累的有机物的量是___________mg;29℃时真实光合速率为_______________mg/h。

II.已知可以通过观察反应过程中的生成速度(即气泡从溶液中释放的速度)来判断H2O2分解反应的速度。请用所给的实验材料和用具设计实验,使其能同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。要求写出实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。

实验材料与用具:适宜浓度的H2O2溶液,蒸馏水,3.5% FeCl3溶液,0.01%牛过氧化氢酶溶液,恒温水浴锅,试管。

(1)实验步骤:

①取3支试管,各加入等量且适量的H2O2溶液;

                                                                        ,放入37℃恒温水浴锅中保温适当时间。

③观察各管中释放气泡产生的快慢。

(2)实验结果预测及结论:

整个实验中不同处理的试管中O2的释放速度从快到慢依次是:______________  

由此可得出的结论是____________________________________。

(3)如果仅将实验中的恒温水浴改为80℃,重做上述实验,O2释放的速度最快的是_____________。

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