16.下列有关生物技术的叙述.不正确的是 A.制作果醋时.必需向发酵装置不断地补充无菌空气.以保证醋酸菌的生长 B.制作腐乳时.加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长 C.变酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的 D.用传统的发酵技术制葡萄酒必需添加酵母菌菌种 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

下列有关生物技术的叙述,不正确的是
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A.制作果醋时,必须向发酵装置中不断地补充无菌空气,以保证醋酸菌的生长
B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长
C.变酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的
D.用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种

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下列有关生物技术的叙述,不正确的是(  )

A.制作果醋时,为保证醋酸菌的生长,不能向发酵装置补充氧气

B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长

C.固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞快

D.使用透析法可以去除样品中相对分子量较小的杂质

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下列有关生物技术的叙述,不正确的是(  )

A.制作果醋时,为保证醋酸菌的生长,不能向发酵装置补充氧气

B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长

C.固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞快

D.使用透析法可以去除样品中相对分子量较小的杂质

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下列有关生物工程的叙述,不正确的是

A.利用基因工程技术可获得乙肝疫苗,利用细胞工程技术可制备纯度高的抗HIV抗体

B.利用发酵工程技术得到能够分解多种塑料废弃物的超级细菌

C.克隆动物的性状与供核动物不完全相同

D.植物组织培养过程中不可能发生基因重组,但可发生基因突变或染色体变异

 

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下列有关生物工程的叙述,不正确的是

A.利用基因工程技术可获得乙肝疫苗,利用细胞工程技术可制备纯度高的抗HIV抗体
B.利用发酵工程技术得到能够分解多种塑料废弃物的超级细菌
C.克隆动物的性状与供核动物不完全相同
D.植物组织培养过程中不可能发生基因重组,但可发生基因突变或染色体变异

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