题目列表(包括答案和解析)
[生物——选修1生物技术实践]
(15分)下图为胡萝卜素的提取装置示意图,回答有关问题:
(1)提取胡萝卜素的实验流程是 → →萃取→过滤→浓缩。
(2)胡萝卜素是一种脂溶性物质,因此选取的萃取剂应为 。
(3)装置1的名称是 ,其作用是 。
(4)本实验将提取的胡萝卜素粗品通过 进行鉴定。鉴定时要对 样品和 样品进行点样。如果 说明提取胡萝卜素的实验成功。
[生物—选修1生物技术实践] (15分)为验证某种中药牙膏是否像其广告宣传的一样具有较强的抑菌功效,老师带领生物兴趣小组的同学设计了如下实验(实验过程符合无菌操作要求):
①用无菌水漱口,向漱口液中加入适量的该中药牙膏;
②配制牛肉膏蛋白胨固体培养基;
③将上述样品接种到培养基上,在适宜条件下进行培养;
④一段时间后,对培养结果进行观察并进行菌落计数。
请分析上述实验过程并回答下列问题:
(1)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是:计算、称量、 、灭菌、
;培养基中牛肉膏的作用主要是为微生物生长提供 等营养物质;培养基灭菌常用的方法是 。
(2)如何证明所用培养基已经彻底灭菌?
。
(3)本实验样品接种时最好采用 方法。培养一段时间后,培养基表面长出菌落,每一个标准菌落来源于样品中的 。
(4)请指出本实验设计中的一个明显的错误,并加以改正。
。
(5)微生物并非都是对人休有害的,例如:醋酸菌可用业 ; 常用于生产酸奶。
(6)食品安全检测时通常采用大肠杆菌作为致病微生物的指示菌,为测定哪些菌落属于大肠杆菌,可选用 培养基对种菌落进行鉴定,大肠杆菌的菌落在该培养基上呈现
色。
[生物—选修1生物技术实践] (15分)为验证某种中药牙膏是否像其广告宣传的一样具有较强的抑菌功效,老师带领生物兴趣小组的同学设计了如下实验(实验过程符合无菌操作要求):
①用无菌水漱口,向漱口液中加入适量的该中药牙膏;
②配制牛肉膏蛋白胨固体培养基;
③将上述样品接种到培养基上,在适宜条件下进行培养;
④一段时间后,对培养结果进行观察并进行菌落计数。
请分析上述实验过程并回答下列问题:
(1)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是:计算、称量、 、灭菌、
;培养基中牛肉膏的作用主要是为微生物生长提供 等营养物质;培养基灭菌常用的方法是 。
(2)如何证明所用培养基已经彻底灭菌?
。
(3)本实验样品接种时最好采用 方法。培养一段时间后,培养基表面长出菌落,每一个标准菌落来源于样品中的 。
(4)请指出本实验设计中的一个明显的错误,并加以改正。
。
(5)微生物并非都是对人休有害的,例如:醋酸菌可用业 ; 常用于生产酸奶。
(6)食品安全检测时通常采用大肠杆菌作为致病微生物的指示菌,为测定哪些菌落属于大肠杆菌,可选用 培养基对种菌落进行鉴定,大肠杆菌的菌落在该培养基上呈现
色。
[生物一一选修l生物技术实践](15分)
用多倍体育种的方法培育三倍体无子西瓜,每年都要制种,很麻烦。某活动小组的同学们,想到了利用植物组织培养的方法来解决此难题。请回答与此实验相关的问题。
(1)此方法依据的原理是___________。选取合适的外植体作为起始材料,并要对外植体进行___________ (灭菌、消毒)。
(2)超净工作台是植物组织培养重要的用具,在使用前可以用进行消毒接种前还要用___________擦拭工作台。
(3)离体的组织和细胞,对营养、环境等条件的要求相对特殊,需要配置适宜的培养基。常用的一种培养基是___________,其主要成分包括:___________、___________微量元素、有机物。还常常需要添加___________。对培养基应采用___________方法灭菌。需要的环境条件有___________ 。
(4)如果外植体选取附材料为茎段,插入培养基时应注意___________ 。培养一段时间后,会通过___________形成愈伤组织,愈伤组织细胞的特点___________。
[生物——选修1生物技术实践]
(15分)下图为胡萝卜素的提取装置示意图,回答有关问题:
(1)提取胡萝卜素的实验流程是 → →萃取→过滤→浓缩。
(2)胡萝卜素是一种脂溶性物质,因此选取的萃取剂应为 。
(3)装置1的名称是 ,其作用是 。
(4)本实验将提取的胡萝卜素粗品通过 进行鉴定。鉴定时要对 样品和 样品进行点样。如果 说明提取胡萝卜素的实验成功。
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