题目列表(包括答案和解析)
请用所给的实验材料和用具,验证哺乳动物的淀粉酶和蔗糖酶的催化作用。
一、实验仪器:
恒温水浴及沸水浴设备、试管、试管架、烧杯、量筒等。
二、试剂和材料
淀粉溶液、蔗糖溶液、蔗糖酶溶液、斐林试剂、唾液淀粉酶溶液等。
三、取4洁净的支试管,编号。按下表操作:
序号 | 项目 | 试管 | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||
1 | 淀粉溶液(ml) | 1 | — | 1 | — |
2 | 蔗糖溶液(ml) | — | 1 | — | 1 |
3 | 唾液淀粉酶溶液(ml) | 0.5 | 0.5 | — | — |
4 | 蔗糖酶溶液(ml) | — | — | 0.5 | 0.5 |
5 | 37℃恒温水浴保温5分钟 | ||||
6 | 斐林试剂(ml) | 1 | 1 | 1 | 1 |
7 | 沸水浴加热1—2分钟 | ||||
8 | 是否有砖红色沉淀产生 |
对实验结果进行分析。
(1)该实验的自变量是 ,可产生砖红色沉淀的试管有 号。
(2)该实验的实验原理: 。
(3)该实验的结论:
(4)为了实验的严谨性,实验前应检查淀粉溶液、蔗糖溶液、蔗糖酶溶液是否有还原性杂质。请简要叙述实验前检查蔗糖溶液是否有还原性杂质的方法步骤:
(10分)
请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。
实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四种溶液,菲林试剂、试管、 37℃ 恒温水浴锅,沸水浴锅。
(1)若“+”代表加入适量的溶液,“—”代表不加溶液,甲、乙等代表试管标号,请用这些符号完成下表实验设计,请在答题纸上作答。
溶液 试管 | 蔗糖溶液 | 淀粉溶液 | 蔗糖酶溶液 | 唾液淀粉酶溶液 |
甲 | + | — | + | — |
乙 | | | | |
丙 | | | | |
丁 | | | | |
请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。
实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四种溶液,菲林试剂、试管、 37℃恒温水浴锅,沸水浴锅。
(1)若“+”代表加入适量的溶液,“—”代表不加溶液,甲、乙等代表试管标号,请用这些符号完成下表实验设计。
溶液 试管 | 蔗糖溶液 | 淀粉溶液 | 蔗糖酶溶液 | 唾液淀粉酶溶液 |
甲 | + | — | + | — |
乙 | | | | |
丙 | | | | |
丁 | | | | |
Ⅰ(18分)请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。
实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四种溶液,斐林试剂、试管、 37℃恒温水浴锅,水浴锅(50℃‐65℃)。
若“+”代表加入适量的溶液,“—”代表不加溶液,甲、乙等代表试管标号,请用这些符号完成下表实验设计,请在答题卡上作答。
溶液 试管 |
蔗糖溶液 |
淀粉溶液 |
蔗糖酶溶液 |
唾液淀粉酶溶液 |
甲 |
+ |
— |
+ |
— |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
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(2)实验步骤:
①按照上表中的设计,取试管、加溶液。
②
③
④
(3)结果预测:____________________________。
(4)结论:__________________________________。
(5)在上述试验中,如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃。而在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色试管中的颜色会比37℃时的浅,其原因是________________________________。
Ⅱ.(6分,每空2分)下图一表示人体吸收葡萄糖的过程示意图。请据图回答:
(1)图一中①和②处Na+的跨膜运输方式分别是 。
(2)葡萄糖从小肠上皮细胞的细胞质进入A侧的跨膜运输方式是 。
(3)除以上所涉及的方式外,物质进出细胞的方式还有 。
(10分)
请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。
实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四种溶液,菲林试剂、试管、 37℃ 恒温水浴锅,沸水浴锅。
(1)若“+”代表加入适量的溶液,“—”代表不加溶液,甲、乙等代表试管标号,请用这些符号完成下表实验设计,请在答题纸上作答。
溶液 试管 |
蔗糖溶液 |
淀粉溶液 |
蔗糖酶溶液 |
唾液淀粉酶溶液 |
甲 |
+ |
— |
+ |
— |
乙 |
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丙 |
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|
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丁 |
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(2)实验步骤:
①按照上表中的设计,取试管、加溶液。
②
③
④
(3)结果预测:____________________________。
(4)结论:__________________________________。
(5)在上述试验中,如果仅将 37℃ 恒温水浴锅的温度调到 20℃ 。而在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色试管中的颜色会比 37℃ 时的浅,其原因是_______________。
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