为了检测饮用水中是否含有大肠杆菌，培养基的配方如下表：

蛋白胨	乳糖	蔗糖	K2HPO4	蒸馏水
10g	5g	5g	2g	1000mL

（1）表中漏掉的物质是___________，根据培养基的物理性质，该培养基应为_______。

（2）该培养基所含的碳源有____________________，其功能是____________________。配制培养基时，必须注意各种营养物质的__________和__________。

（3）不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是___________。

（4）当大肠杆菌体内某代谢产物X含量过高时，X会与酶Y结合，导致Y的结构__________变化，Y的活性降低。人工控制微生物代谢的措施包括改变微生物的遗传特性、__________等。

为了检测饮用水中是否含有大肠杆菌，培养基的配方如下表：

蛋白胨	乳糖	蔗糖	K2HPO4	蒸馏水
10g	5g	5g	2g	1000mL

（1）表中漏掉的物质是___________，根据培养基的物理性质，该培养基应为_______。
（2）该培养基所含的碳源有____________________，其功能是____________________。配制培养基时，必须注意各种营养物质的__________和__________。
（3）不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是___________。
（4）当大肠杆菌体内某代谢产物X含量过高时，X会与酶Y结合，导致Y的结构__________变化，Y的活性降低。人工控制微生物代谢的措施包括改变微生物的遗传特性、__________等。

为了检测饮用水中是否含有大肠杆菌，培养基的配方如下表：

蛋白胨	乳糖	蔗糖	K2HPO4	蒸馏水
10g	5g	5g	2g	1000mL

（1）表中漏掉的物质是       ，根据培养基的物理性质，该培养基应为               。

（2）该培养基所含的碳源有                             ，其功能是        。配制培养基时，必须注意各种营养物质的               和                。

（3）当大肠杆菌体内某代谢产物X含量过高时，X会与酶Y结合，导致Y的结构变化，Y的活性降低，Y的结构变化在X含量降低时，结构能否恢复          ，（填能或否），人工控制微生物代谢的措施包括改变微生物的遗传特性、       等。

（4）用适当剂量的紫色线照射。对大肠杆菌菌株进行诱变，得到二株变异菌株I和II，菌株I蔗糖酶的催化活性高，菌标II蔗糖酶的蛋白含量高。经测定菌株蔗糖酶基因的编码区或非编码区，可推测出菌株I的突变发生在           区，菌株II的突变发生在          区。

为了检测饮用水中是否含有大肠杆菌，培养基的配方如下表：

蛋白胨	乳糖	蔗糖[	K2HPO4	蒸馏水
10g	5g	5g	2g	1000mL

   （1）表中漏掉的物质是____________________，根据培养基的物理性质，该培养基应为____________________.

   （2）该培养基所含的碳源有____________________，其功能是____________________.配制培养基时，必须注意各种营养物质的__________和__________.

   （3）不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是____________________

   （4）当大肠杆菌体内某代谢产物X含量过高时，X会与酶Y结合，导致Y的结构__________变化，Y的活性降低.人工控制微生物代谢的措施包括改变微生物的遗传特性、__________等

为了检测饮用水中是否含有大肠杆菌，培养基的配方如下表：

蛋白胨	乳糖	蔗糖[	K2HPO4	蒸馏水
10g	5g	5g	2g	1000mL

   （1）表中漏掉的物质是____________________，根据培养基的物理性质，该培养基应为____________________.

   （2）该培养基所含的碳源有____________________，其功能是____________________.配制培养基时，必须注意各种营养物质的__________和__________.

   （3）不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是____________________

   （4）当大肠杆菌体内某代谢产物X含量过高时，X会与酶Y结合，导致Y的结构__________变化，Y的活性降低.人工控制微生物代谢的措施包括改变微生物的遗传特性、__________等