(8)“ 是①酯类水解,②糖类水解,③油脂的酸性水解,④淀粉水解的反应条件. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

A.《化学与生活》(24分)

(1)材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。

① 生产水泥的主要原料是黏土和             (填名称)。

② 橡胶是制造轮胎的重要原料,天然橡胶通过硫化措施可增大强度和弹性,硫化后的

橡胶是     型结构。(选填“线型”或“体型”)。

③ 玻璃钢具有耐腐蚀、质量轻、强度高的性能,它属于       材料(选填“合金”或“复合”)。

④ 下列关于铁制品保护措施的说法中不正确的有           (填序号)。

A.在自行车钢圈上镀上一层金属铬,摩擦部位加上机油或黄油

B.相同条件下,马口铁(表层镀锡)与白铁(表层镀锌)相比,马口铁更为耐用

C.在海轮的外壳上常焊有锌块,不必定期更新

D.将不锈钢制成刀具和餐具,有的刀具还进行烤蓝处理

(2)人体健康与食品、药物等关系密切。

① 有些学生从小偏食,不爱吃水果、蔬菜,结果营养缺乏、发育不良,这主要是由于

摄取               (选填“脂肪”、“维生素”或“蛋白质”)不足引起的。

② 生活中应合理地摄取人体必需的元素,体内       元素含量过低,会引起甲状腺疾病。

③ 糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。其中蛋白质被摄入人体后,在酶的作用下水解为                    (写名称)。

④ 市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸的作用下转化成亚铁盐。此反应的离子方程式为                                  

⑤ 可以帮助流感病人解热镇痛的药物是             (选填“青霉素”或“阿司匹林”)。

(3)洁净安全的生存环境更是健康的保障。

① 绿色上海世博,亮点之一是二氧化碳零排放。为了适应低碳生活,参观世博园最好

             (A.驾私家车   B.乘公交车)。

② 获得洁净安全的饮用水是每个人的正常需要。某农村地区洪涝灾害后为获得饮用水,

在将地表水取回家后,先加               (A.明矾   B.纯碱)再过滤,去除悬浮在水中的较大颗粒;过滤后常使用漂白粉进行杀菌消毒,其原理可用化学方程式表示为                                            

B.《有机化学基础》(24分)

(1)有机物A的结构简式为:。请回答:

① A的分子式为                        

② A中官能团的名称为                  

③ A可发生的化学反应是                 (填序号)。

A.消去反应    B.与溴水的取代反应  C.酯化反应

④ 1 mol A与氢氧化钠反应,消耗氢氧化钠物质的量是         mol。

(2)由乙醇和其它无机原料合成C和一氯代物E的示意图如下:

请回答下列问题:

②  写出结构简式:乙醇             ,D                

② 反应类型:乙醇→D:            ,A→B:           

 

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A.《化学与生活》(24分)
(1)材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。
① 生产水泥的主要原料是黏土和             (填名称)。
② 橡胶是制造轮胎的重要原料,天然橡胶通过硫化措施可增大强度和弹性,硫化后的
橡胶是     型结构。(选填“线型”或“体型”)。
③ 玻璃钢具有耐腐蚀、质量轻、强度高的性能,它属于       材料(选填“合金”或“复合”)。
④ 下列关于铁制品保护措施的说法中不正确的有           (填序号)。
A.在自行车钢圈上镀上一层金属铬,摩擦部位加上机油或黄油
B.相同条件下,马口铁(表层镀锡)与白铁(表层镀锌)相比,马口铁更为耐用
C.在海轮的外壳上常焊有锌块,不必定期更新
D.将不锈钢制成刀具和餐具,有的刀具还进行烤蓝处理
(2)人体健康与食品、药物等关系密切。
① 有些学生从小偏食,不爱吃水果、蔬菜,结果营养缺乏、发育不良,这主要是由于
摄取               (选填“脂肪”、“维生素”或“蛋白质”)不足引起的。
② 生活中应合理地摄取人体必需的元素,体内      元素含量过低,会引起甲状腺疾病。
③ 糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。其中蛋白质被摄入人体后,在酶的作用下水解为                    (写名称)。
④ 市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸的作用下转化成亚铁盐。此反应的离子方程式为                                 
⑤ 可以帮助流感病人解热镇痛的药物是             (选填“青霉素”或“阿司匹林”)。
(3)洁净安全的生存环境更是健康的保障。
① 绿色上海世博,亮点之一是二氧化碳零排放。为了适应低碳生活,参观世博园最好
             (A.驾私家车   B.乘公交车)。
② 获得洁净安全的饮用水是每个人的正常需要。某农村地区洪涝灾害后为获得饮用水,
在将地表水取回家后,先加             (A.明矾   B.纯碱)再过滤,去除悬浮在水中的较大颗粒;过滤后常使用漂白粉进行杀菌消毒,其原理可用化学方程式表示为                                           
B.《有机化学基础》(24分)
(1)有机物A的结构简式为:。请回答:
①A的分子式为                        
②A中官能团的名称为                  
③A可发生的化学反应是                 (填序号)。
A.消去反应    B.与溴水的取代反应   C.酯化反应
④1 mol A与氢氧化钠反应,消耗氢氧化钠物质的量是        mol。

(2)由乙醇和其它无机原料合成C和一氯代物E的示意图如下:
请回答下列问题:
② 写出结构简式:乙醇             ,D                
② 反应类型:乙醇→D:            ,A→B:           

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有机化学知识在生活中应用广泛.

(1)

糖类、油脂和蛋白质是动物性和植物性食物中的基本营养物质.

下列有关说法中,正确的是

A.

棉、麻、木材、蚕丝的主要成分都是纤维素

B.

油脂是产生能量最高的营养物质

C.

蛋白质在人体内发生水解最终生成氨基酸

D.

糖类都是有甜味的物质

E.

淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物

(2)

实验室合成乙酸乙酯的步骤如下:在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸,瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内),加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏(如下图所示),得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品.请回答下列问题:(已知:乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点依次是78.4℃、118℃、77.1℃)

①在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外,还应放入几块碎瓷片,其目的是 

②生成乙酸乙酯的反应是可逆反应,反应物不能完全变成生成物,反应一段时间后,就达到了该反应的限度,即达到化学平衡状态.下列描述能说明该反应已达到化学平衡状态的有(填序号)________;

A.单位时间里,生成1 mol乙酸乙酯,同时生成1 mol水

B.单位时间里,生成1 mol乙酸乙酯,同时生成1 mol乙酸

C.单位时间里,消耗1 mol乙醇,同时消耗1 mol乙酸

D.正反应的速率与逆反应的速率相等

E.混合物中各物质的浓度不再变化

③现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品,下图是分离操作步骤流程图.

试剂a是________,分离方法①是________;分离方法②是________,试剂b是________

④写出C→D反应的化学方程式________

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有机化学知识在生活中应用广泛.
(1)糖类、油脂和蛋白质是动物性和植物性食物中的基本营养物质.
①下列有关说法中,正确的是
BCE
BCE

A.棉、麻、木材、蚕丝的主要成分都是纤维素
B.油脂是产生能量最高的营养物质
C.蛋白质在人体内发生水解最终生成氨基酸
D.糖类都是有甜味的物质
E.淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物
②葡萄糖是最重要、最简单的单糖,除了是一种营养物质,还能用在制镜等工业上.写出葡萄糖的结构简式:
CH2OH(CHOH)4CHO
CH2OH(CHOH)4CHO

(2)实验室合成乙酸乙酯的步骤如下:在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸,瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内),加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏(如下图所示),得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品.请回答下列问题:(已知:乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点依次是78.4℃、118℃、77.1℃)
①在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外,还应放入几块碎瓷片,其目的是
防止液体受热暴沸
防止液体受热暴沸

②生成乙酸乙酯的反应是可逆反应,反应物不能完全变成生成物,反应一段时间后,就达到了该反应的限度,即达到化学平衡状态.下列描述能说明该反应已达到化学平衡状态的有(填序号)
B,D,E
B,D,E

A.单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol水
B.单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol乙酸
C.单位时间里,消耗1mol乙醇,同时消耗1mol乙酸
D.正反应的速率与逆反应的速率相等
E.混合物中各物质的浓度不再变化.

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有机化学知识在生活中应用广泛。

(1)糖类、油脂和蛋白质是动物性和植物性食物中的基本营养物质。

①下列有关说法中,正确的是                

A.棉、麻、木材、蚕丝的主要成分都是纤维素

B.油脂是产生能量最高的营养物质

C.蛋白质在人体内发生水解最终生成氨基酸

D.糖类都是有甜味的物质

E.淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物

F.硫酸铵或乙酸铅溶液加入到蛋白质溶液中,蛋白质都能从溶液中析出

②葡萄糖是最重要、最简单的单糖,除了是一种营养物质,还能用在制镜等工业上。写出

葡萄糖发生银镜反应的化学方程式:                                             

(2)苹果酸常用作汽水、糖果的添加剂,其结构简式为,该分子中官能团的名称为                ,可以和醇类物质发生          反应,还可以发生分子内脱水生成马来酸,马来酸能使溴水褪色,则马来酸的结构简式为                  

(3)实验室合成乙酸乙酯的步骤如下:在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸,瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内),加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏(如下图所示),得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品。请回答下列问题:(已知:乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点依次是78.4℃、118℃、77.1℃)

①在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外,还应放入几块碎瓷片,其目的是             

②生成乙酸乙酯的反应是可逆反应,反应物不能完全变成生成物,反应一段时间后,就达到了该反应的限度,即达到化学平衡状态。下列描述能说明该反应已达到化学平衡状态的有(填序号)                   

A.单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol水

B.单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol乙酸

C.单位时间里,消耗1mol乙醇,同时消耗1mol乙酸

D.正反应的速率与逆反应的速率相等

E.混合物中各物质的浓度不再变化

③现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品,下图是分离操作步骤流程图。

试剂a是       ,分离方法①是       ;分离方法②是         ,试剂b是        

④写出C → D 反应的化学方程式                                                

 

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