冰与凝固 (1)活动讨论: 展示冰块.以及同学亲手制作的蜡塑.蜡制的小动物.请同学们讲述制作过程.并说明凝固过程中是吸热还是放热. (2)归纳: ①凝固:物质从液态变成固态的过程. ②凝固点:晶体凝固时的温度. ③凝固过程是一个放热过程. 提出问题: ①生活中还有哪一些凝固现象?(如钢铁厂铁水出炉后的过程.冬天背阳的屋檐下悬挂的冰柱等) ②0℃的水放到0℃的房间里.会不会凝固成冰?为什么?(不会.因为水和外界没有温度差.水不能向外界放热.无法凝固.) ③凝固的条件是什么?(A.达到凝固点,B.能够放热) 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

1724年,荷兰人华伦海特引入华氏温度.他把一定浓度的盐水凝固时的温度定为零华氏度,把纯水凝固时的温度定为32华氏度,把标准大气压下水沸腾的温度定为212华氏度,中间分为180等份,每一等份代表1华氏度.用符号F表示华氏温度.根据上述文字,回答以下问题:
(1)请写出华氏温度F与摄氏温度t的转换式.
(2)求相同体积零华氏度的冰与90摄氏度的水混合后的温度.不计整个过程的能量损失.

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冷水拔冰
为使冻肉、冻鱼、冻鸡等食品化冻,要把冰化开,就将其放入凉水中浸泡.泡到相当长时间,就会发现冻鱼外面结上一层冰.当这层冰的厚度不再增加时,揭掉外面一层冰,就得到已化冻的鱼.有人把这种现象叫“冷水拔冰”.
(1)冷水能拔冰,那么食盐水和糖水是否也能拔冰?写出你的猜想,并为验证此猜想设计一个实验方案.实际做一做,看一看能观察到什么现象?证实一下你的猜想是否正确.(注意用糖水和食盐水的量不能太多,否则会影响效果)
(2)先考察一下食盐水、糖水凝固时(或食盐水、糖水凝固后熔化时)的温度,并分析比较食盐水、糖水的凝固点与冰的熔点(或水的凝固点)有何区别?现在你是否可以解释“冷水拔冰”的原因呢?

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1724年,荷兰人华伦海特引入华氏温度.他把一定浓度的盐水凝固时的温度定为零华氏度,把纯水凝固时的温度定为32华氏度,把标准大气压下水沸腾的温度定为212华氏度,中间分为180等份,每一等份代表1华氏度.用符号F表示华氏温度.根据上述文字,回答以下问题:
(1)请写出华氏温度F与摄氏温度t的转换式.
(2)求相同体积零华氏度的冰与90摄氏度的水混合后的温度.不计整个过程的能量损失.

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人教版第四章  物态变化 复习提纲

一、温度计

1、温度:表示物体的冷热程度。

2、摄氏温度:温度计上的字母C或℃表示的是摄氏温度。

摄氏温度的规定:在一个标准大气压下冰水混合物的温度是0摄氏度,沸水的温度是100摄氏度,0℃和100℃之间分成100等份,每等份代表1℃

3、温度计:测量温度的工具。

①原理:常用温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的。

②常用温度计种类:

A、实验用温度计:量程一般为-20℃—110℃,分度值为1℃,所装液体一般为水银或酒

B、寒暑表:量程一般为-30℃—50℃,分度值为1℃,所装液体一般为煤油或酒精。

C、体温计:量程为35℃—42℃,分度值为0.1℃ ,所装液体为水银。结构特点:玻璃泡和直玻璃管之间有一段非常细的缩口。体温计离开人体后缩口处的水银断开,直玻璃管内的水银不会退回玻璃泡内,这样体温计离开人体后仍然表示人体的温度。但是每次使用之前,应当把体温计中的水银甩下去(其他温度计不用甩)。刻度部分制成三棱柱形是利用放大镜原理。

③温度计的使用方法:

  1. 使用之前应观察它的量程和分度值。
  2. 使用时,温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中,不要碰到容器底或容器壁。
  3. 温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍侯一会儿,待温度计的示数稳定后再读数。
  4. 读数时温度计的玻璃泡继续留在液体可,视线要与温度计中液柱的上表面相平。

4、利用标准点法求正确温度

对刻度模糊的温度计和刻度不标准的温度计,根据它们的读数或水银柱的变化来确定正确的温度比较困难,可采用标准点法来确定正确的温度。其步骤为:A、确定标准点及其对应的两个实际温度;B、写出两标准点之间的格数变化或长度变化及与其对应的实际温度的变化;C、写出待求点与其中一个标准点之间的格数变化或长度变化及与其对应的待求温度与一个实际温度的变化;D、利用温度变化与格数变化或长度变化之比相等列出比例式;E、根据题意求解。

二、熔化和凝固

⑴、熔化

1、定义:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。

2、固体分晶体和非晶体两类:有确定的熔化温度的固体叫晶体。常见的晶体:海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、萘、各种金属。没有确定的熔化温度的固体叫非晶体。常见的非晶体:松香、玻璃、蜂蜡、沥青等。

3、晶体的熔化:

①晶体在熔化过程中保持在一定的温度,这个温度叫熔点。

②晶体熔化的条件:温度达到熔点,继续吸热。

③晶体熔化的特点:晶体在熔化过程中吸热温度保持不变。

4、非晶体的熔化

①非晶体在熔化过程中没有一定的温度,温度会一直升高。

②非晶体熔化的特点:吸热,先变软,然后逐渐变稀成液态,温度不断长升高,没有固定的熔化温度。

⑵、凝固

1、定义:物质从液态变成固态的过程叫做凝固。

2、凝固点:液态晶体在凝固过程中保持一定的温度,这个温度叫凝固点。

3、液态晶体的凝固:液态晶体在凝固过程中放热温度保持不变。同一种物质的熔点就是它的凝固点。

4、非晶体的凝固:非晶体在凝固过程中没有一定的凝固点,温度会一直降低。

⑶、物体在熔过程中要吸热,在凝固过程中要放热,熔化和凝固互为逆过程。

⑷、温度为熔点的物质既可能是固态、液态,也可能是固液共存状态。

⑸、晶体和非晶体的异同

晶体

非晶体

相同点

状态

固体

固体

熔化过程

吸热

吸热

凝固过程

放热

放热

不同点

熔化过程中的温度

保持主变

不断升高

凝固过程中的温度

保持不变

不断降低

熔点和凝固点

熔化条件

温度达到熔点;继续吸热

持续吸热

凝固条件

温度达到凝固点;继续放热

持续放热

三、汽化和液化

1、汽化

①定义:物质从液态变为气态的过程叫汽化。

②汽化的两种方式:沸腾和蒸发

③沸腾:

A、沸腾是在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。

B、沸点:液体沸腾时的温度叫沸点。不同的液体沸点不同;同一种液体的沸点还与上方的气压有关系。

C、液体沸腾的条件:一是温度达到沸点,二是需要继续吸热。

D、液体沸腾时吸热温度持在沸点不变。

④蒸发

  1. 蒸发是在任何温度下且只在液体表面发生的汽化现象。

B、发快慢的因素:液体的温度越高蒸发越快;液体的表面积越大蒸发越快;液体表面上的空气流动越快蒸发越快。

C、蒸发的特点:在任何温度下都能发生;只发生在液体表面;是一种缓慢的汽化现象;蒸发吸热。

D、蒸发致冷:是指液体蒸发时要从周围或自身吸收热量,从而使周围物体或自身温度下降。

⑤蒸发和沸腾的异同

蒸发

沸腾

共同点

都属于汽化现象,都要吸热

不同点

发生部位

液体表面

液体表面和内部

剧烈程度

缓慢

剧烈

发生条件

任何温度

达到沸点,继续吸热

温度变化

液体自身温度和它依附的物体温度下降

温度不变

影响因素

液体温度高低;液体表面积大小;液面上空气流动速度

液体表面上方气压的大小

⑥汽化吸热

2、液化:物质从气态变为液态的过程叫液化。

①液化的两种方法:降低温度;压缩体积。

②气体液化时要放热。

③常见的液化:雾和露的形成;冰棒周围的“白气”;冷饮瓶外的水滴。火箭上燃料“氢”和助推剂“氧”都是通过加压的方法变成液态氢和氧的。

3、电冰箱是根据液体蒸发吸热,气体压缩体积液化放热的原理制成的。

四、升华和凝华

1、升华:物质从固态直接变为气态的过程叫升华。

物质在升华过程中要吸收大量的热,有制冷作用。生活中可以利用升华吸热来得到低温。

常见的升华现象:樟脑丸先变小最后不见了;寒冷的冬天,积雪没有熔化却越来越少,最后不见了;用久的灯丝变细。

2、凝华:物质从气态直接变为固态的过程叫凝华。

物质在凝华过程中要放热。

常见的凝华现象:玻璃窗上的冰花;霜;用久的灯泡变黑;冰棒上的“白粉”。

五、解释物态变化时应注意的问题

1、解答问题的一般步骤:A、识别问题给出的初状态与末状态;B、根据有关的概念或规律寻找与其有关的物态变化过程;C、得出结论。

2、不要以错误的主观感觉作为判断依据,人们的一些主观感觉并不正确。

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《熔化和凝固》基础练习(1)

1.下面几种说法,是对还是错 

  (1)同一种物质处于哪种状态与该物质此时的温度有关.(     )

  (2)晶体熔化时的温度叫做熔点.(     )

  (3)物质吸收了热量,温度一定升高.(     )

  (4)非晶体没有熔点,所以熔化时不吸热.(     )

  (5)根据表中所列的几种物质的熔点,判断以下几题的是与非: 

物质名称  固态水银 

 金 

 铜 

 钢 

 固态氢 

 

熔点/℃ 

 -39

 1 064

 1 083

 1 300

 -259

 

  ①在-265 ℃时,氢是固态.(     )

  ②纯金掉入钢水中不会熔化.(     ) 

  ③水银温度计在-40℃时不能使用.(     )

2.小明通过学习得到下面几个结论,请帮他补充完整 

  (1)物质从__________态变成__________态的现象叫做凝固,晶体凝固时的温度叫__________.

  (2)酒精的凝固点是-117℃,它在-115℃时是__________态,在-120℃时是__________态.

  (3)钢块化成钢水时,钢块要__________热;水结成冰时,水要__________热.

  (4)冬天北方农村的菜窖里放几桶水,菜就不易冻坏,这是因为水__________时会__________热,因此窖内温度不致太__________.

  (5)小明针对本单元所学的知识列出了下面的表格,请帮他填写完整 

固体分类  举例 

 熔化过程 

 

是否吸热 

 温度 

 有无熔点 

 

晶体 

  

  

  

  

 

非晶体 

  

  

  

  

 

 

3.该选哪一项? 

  (1)坩锅是冶炼金属用的一种陶瓷锅,能够耐高温.坩锅内盛有锡块,坩锅放在电炉上加热,锡在逐渐熔化的过程中(     ) 

    A.要不断吸热,温度不断上升 

    B.要不断放热,温度不断上升 

    C.要不断吸热,温度保持不变 

    D.要不断放热,温度保持不变 

(2)用铜块浇铸铜像的过程,发生的物态变化是(     ) 

    A.一个凝固过程 

    B.一个熔化过程 

    C.先熔化后凝固 

    D.先凝固后熔化 

(3)我国首次赴南极考察队于1984年11月20日从上海启程,历时约三个月,横跨太平洋,穿越南北半球,航程二万六千多海里,在南极洲南部的高兰群岛乔治岛,建立了我国第一个南极科学考察基地——中国南极长城站.南极平均气温为-25℃,最低气温达-88.3℃.在那里用的液体温度计是酒精温度计,这是因为酒精的(     ) 

    A.凝固点较低 

    B.凝固点较高 

    C.沸点较低 

    D.沸点较高 

(4)在图4—10中,描述晶体熔化的图象应为(     ) 

                                图4—10

4.某物体从200℃开始熔化,直到250℃还未熔化完,则这种物质一定是__________.

5.俗话说“下雪不冷,化雪冷”.这是因为(    ) 

   A.下雪时雪的温度比较高 

   B.化雪时要吸收热量 

   C.化雪时要放出热量 

   D.雪容易传热 

6.冰的质量一定能增加的是(    ) 

   A.-10℃的冰投入1℃的水中 

   B.-10℃的冰放入1℃的空气中 

   C.-2℃的冰放进0℃的水中 

   D.0℃的冰放进0℃的空气中

 

 

 

 

7.纯水的凝固点是0℃,海水的凝固点是-2.5℃,这说明水中如果掺有食盐其凝固点会降低.小华把0℃的碎冰块放在保温杯中,在冰中撒一些食盐,搅拌后用温度计插在碎冰块内测量其温度,发现所测得的温度降到0℃以下.小华觉得很奇怪,他认为物体只有放热后温度才会降低,周围环境的温度都比0℃高,冰块怎么会向周围放热呢?请你帮助小华想一想,这个现象有几种可能的解释.你能设计实验来验证或否定你的解释吗?

 

 

 

 

8.我国研制的一种聚乙烯材料,超过40℃时完全熔化,低于15℃时完全凝固.有人设计,把这种材料制成小颗粒,掺在水泥中制成地板或墙板,在昼夜温度变化大的地区用这种地板和墙板修筑房屋,便可以起到调节室温的作用.请你解释,这种设计的原理是什么? 

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同步练习册答案