如图是一种醋壶，它的盖上有两个小孔，使用时如果用手指按住其中一个小孔，醋就不易从另一孔中倒出来；放开手指，就很容易把醋倒出来．这一设计应用了什么物理知识？请你再举出两个应用这一物理知识的实例．

（2013?历城区二模）如图所示是一种新型圆规．它一脚的末端装有吸盘，使用时利用的作用可将其固定在黑板上．作图时，转动手柄便可在黑板上画出漂亮的圆，此过程相当于使用杠杆．当该圆规的手柄、吸盘、粉笔依照图中所示的位置使用时相当于杠杆．（选填“省力”或“费力”）