在一标准大气压下冰水混合物的温度一定为0℃吗？请设计实验用温度计测一测，并说明理由．

在一个标准大气压下冰水混合物的温度是0℃，沸水的温度是       ℃，北京一月份的平均气温是“－4.7℃，读作             。

在一个标准大气压下冰水混合物的温度是0℃，沸水的温度是       ℃，北京一月份的平均气温是“－4.7℃，读作             。