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    14．2008年北京奥运会期间.我国发生了大面积的毒奶粉事件.据质监部门调查.这种毒奶粉过量添加了一种被称为三聚氰胺的化学物质.由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷.三聚氰胺常被不法商人用作食品添加剂.以提升食品检测中的蛋白质含量指标.因此三聚氰胺也常被称为“蛋白精 .其分子结构如右图所示: 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    2008年北京奥运会期间，我国发生了大面积的毒奶粉事件．据质监部门调查，这种毒奶粉过量添加了一种被称为三聚氰胺的化学物质．由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷，三聚氰胺常被不法商人用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三聚氰胺也常被称为“蛋白精”．其分子结构如图所示：

    下列关于三聚氰胺的说法正确的是

    [　　]

    A．

    三聚氰胺的熔点可能很高

    B．

    三聚氰胺的含氮量高达67％左右

    C．

    三聚氰胺属于无机化合物

    D．

    三聚氰胺分子中所有原子在同一平面上

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    一、选择题（本题包括16小题，每小题3分，共48分）

    1.C  2.D  3.B  4.C  5.A  6.A  7.C  8.B  9.D  10.C 11.C  12.C  13.D  14.B  15.D 16.C

    二、（本题包括2道小题，共15分）

    17．（6分）（1）①用蒸馏水湿润（1分）  ②检查是否漏水（1分）

    （2）①②⑤⑥（4分，每对一个给1分，每写错1个倒扣1分，扣完为止）

    18．（9分）（1）使生成乙醇蒸汽的速率加快

    （3）放热  2CH3CH2OH+O2          2CH3CHO+H2O（2分）

    （4）控制甲中单位时间内的气泡数   带走过多热量，难以保证反应所需温度

     反应放热太少，不能达到反应所需温度  （5）b  a （其它每空1分）

    19．（9分）（1）硼、铝 （2）Na+[       ]2－Na+    Na+[          ]2－Na+（可颠倒）

    （3）离子。作耐火材料或电解冶炼铝 

    （4）H3BO3（前面每空1分）

    （5）Al2O3+2OH－   2AlO2－+H2O（2分）

    20．（11分）

       （1）四或4  （1分）    VIII（1分）

       （2）C： FeCl2  （1分）  K： Al(OH)3 （1分）

       （3）Al3++3NH3?H2O====Al(OH)3↓+3NH4+（2分）

            2Al+2OH－+2H2O=2AlO2－+3H2↑  （2分）

       （4）铝热剂  （1分）       8/3（2分）

    四、（本题包括1道小题，共10分）

    21．（共10分）

    （1）（各1分 共2分）

     

     

     

     

     

    （2）加成反应；消去反应；水解或取代反应    （各1分 共3分）

    （3）  （2分）

            

     

     

     

    （4）（各1分 共3分）

            

                   

     

     

     

     

     

    五、（本题包括1道小题，共7分）

    22．（7分）（1）2Mg + O2  2MgO  2Mg + CO2  2MgO + C

    （各1分 共2分）w.w.w.k.s.5 u.c.o.m

              （2）C2H4O2(3分)

              （3）CH3COOH   HCOOCH3    OHCCH2OH等。（2分）

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