(2013?台州)听长辈说制作生伴菜不能添加黄瓜,难道黄瓜能使蔬菜中的营养素流失吗?
[查阅资料]
青椒等蔬菜中含有大量的维生素C,且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色.
[实验操作]
步骤一:淀粉碘溶液配制:取1克淀粉,加入100毫升水,搅拌均匀,再加入1毫升碘酒溶液;
步骤二:分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁.各取20毫升青椒汁分别倒入A、B两锥形瓶中,再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀,放置60分钟,中间每隔10分钟搅拌一次;
步骤三:取等量蓝色淀粉碘溶液分别装入两个烧杯,分别倒入A、B两溶液,搅拌均匀,静置观察.
[现象记录]
实验操作 |
实验现象 |
淀粉碘溶液+青椒和黄瓜混合汁 |
蓝色不消褪 |
淀粉碘溶液+青椒汁和蒸馏水 |
蓝色褪去根据上述过程回答下列问题: (1)科学实验需要控制变量.下列情况会影响测定结果的是A、B A、B . A.混合液放置时间不同 B.被测混合液的体积不同 C.锥形瓶的大小不同 (2)在步骤二中每隔10分钟搅拌一次,其目的是使混合液充分接触,加快反应速度 使混合液充分接触,加快反应速度 . (3)能证实黄瓜汁把维生素C分解了的实验现象是蓝色不消褪 蓝色不消褪 . (4)请指出该实验存在的缺陷:样本过于单一;没有重复实验等 样本过于单一;没有重复实验等 .
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(2013?湛江)下表是小芳探究“种子萌发的环境条件”的实验情况,请判断其探究的环境条件是什么?( )
培养皿 |
实验材料 |
处理 |
温度 |
① |
干燥的种子+浸清水的棉花 |
将培养皿放在培养箱 |
10℃ |
② |
干燥的种子+浸清水的棉花 |
将培养皿放在培养皿 |
35℃
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下表是小芳探究“种子萌发的环境条件”的实验情况,请判断其探究的环境条件是什么?( )
培养皿
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实验材料
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处理
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温度
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①
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干燥的种子+浸清水的棉花
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将培养皿放在培养箱
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10℃
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②
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干燥的种子+浸清水的棉花
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将培养皿放在培养皿
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35℃
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A. 温度 B. 湿度 C. 氧气 D. 阳光
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下列是李明在探究废电池对生物的影响实验时遇到的几个问题,请你帮他回答。
1.这个实验中作出的假设是:________。
2.设计的实验方法为:
将两个发育良好的洋葱幼苗分别放入:甲,装有废旧电池稀释液的烧杯中,乙,装有清水的烧杯中,其中________组为实验中的对照组。
3.请你帮他设计一个表格,记录观察和实验的结果。
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