夏天.宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好.放在冰箱里冷藏.这样做的目的是( ) A.抑制细菌繁殖 B.不让营养流失 C.防止水分蒸发 D.保持菜肴的形状和颜色 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的是                                                          (     )

A.抑制细菌繁殖 B.不让营养流失
C.防止水分蒸发D.保持菜肴的形状和颜色

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夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的是       (    )

A.抑制细菌繁殖  B.不让营养流失

C.防止水分蒸发   D.保持菜肴的形状和颜色

 

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夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的主要是(    )

A.抑制细菌繁殖                      B.不让营养流失

C.防止水分蒸发                      D.保持菜肴的形状和颜色

 

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夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的主要是             (      )

A.抑制细菌繁殖                   B.不让营养流失

C.防止水分蒸发                 D.保持菜肴的形状和颜色

 

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夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的是                                                           (     )

A、抑制细菌繁殖              B、不让营养流失

C、防止水分蒸发              D、保持菜肴的形状和颜色

 

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