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    学生活动:大约10分钟.由老师宣布游戏规则和具体要求.动手前一定要向学生说清楚.并设计思考题:1.这个活动的原理和生男生女的奥秘有什么联系?2.有人认为生男生女的责任全在于女性.你认为这种想法科学吗?活动过程老师巡回指导.活动结束要有评价和总结.然后老师用遗传图解挂图展示给大家.验证大家的刚才活动的原理.结论是:生男生女决定于卵细胞与哪种类型的精子结合.而且生男生女的机率为1:1 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    某学校生物课外活动小组，在完成“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验后，又提出了酸、碱环境是否影响唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，并进行了探究．他们选用的材料用具和设计的实验方案如下．
    材料用具：试管、量筒、烧杯、滴管、石棉网、铁架台、酒精灯、温度计、新鲜唾液、淀粉浆糊、质量分数为5%的盐酸、质量分数为5%的氢氧化钠溶液、蒸馏水、碘液等．
    实验方案：
    编号/内容 1号试管 2号试管 3号试管
    实
    验
    步
    骤    		 1 加2毫升浆糊 加2毫升浆糊 加2毫升浆糊
    2 加2毫升蒸馏水 加2毫升盐酸 加2毫升氢氧化钠溶液
    3 加2毫升唾液 加2毫升唾液 加2毫升唾液
    4 放入盛有37℃水的烧杯中，恒温10分钟，冷却 放入盛有37℃水的烧杯中，恒温10分钟，冷却 放入盛有37℃水的烧杯中，恒温10分钟，冷却
    5 滴入2滴碘液 滴入2滴碘液 滴入2滴碘液
    实验现象 不变蓝 变蓝 变蓝请根据以上实验方案回答下列问题．
    （1）1号试管在实验中的作用是
    对照
    对照
    ．
    （2）1号试管滴入碘液后没有变成蓝色，其原因是
    唾液中的唾液淀粉酶，将淀粉完全分解成了麦芽糖
    唾液中的唾液淀粉酶，将淀粉完全分解成了麦芽糖
    ．
    （3）由该探究实验可以得出的结论是
    酸、碱环境都抑制唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，在中性环境中唾液淀粉酶对淀粉的消化作用最强
    酸、碱环境都抑制唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，在中性环境中唾液淀粉酶对淀粉的消化作用最强
    ．
    （4）将3支装有浆糊的试管放入37℃温水中，恒温10分钟的目的是什么？
    使唾液淀粉酶有充分的作用时间
    使唾液淀粉酶有充分的作用时间
    ．

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    某同学在研究酶的作用条件时，设计了如下实验：取5支长试管分别贴上标签，在每支试管中注入2mL经过煮沸冷却后的淀粉糊，再向各试管中加入2mL不同液体（如下表），摇匀，然后把1-4号试管放在盛有37“C的温水的烧杯里，把5号试管放在冰水中，10分钟后取出，仔细观察现状，可看到：
        试管号     加入液体
      1 清水
       2 稀释 的唾液
       3 已煮沸的唾液
        4 加入盐酸酸化过的唾液
        5 稀释的唾液（1）2号试管的液体变
    澄清
    澄清
    ，其他试管的液体依旧
    浑浊
    浑浊
    ；
    （2）经冷却后，在每支试管中滴加1～2滴碘液，可观察到3号试管呈色，原因是：
    唾液淀粉酶经煮沸已失去活性，淀粉没有被分解
    唾液淀粉酶经煮沸已失去活性，淀粉没有被分解

    2号试管不变色，原因是：
    淀粉被消化分解
    淀粉被消化分解

    4号试管呈蓝色，原因是：
    盐酸使唾液淀粉酶失去活性，淀粉没有被分解
    盐酸使唾液淀粉酶失去活性，淀粉没有被分解

    5号试管呈蓝色，原因是：
    冰水温度过低，唾液淀粉酶在低温环境中没有催化作用，淀粉没有被分解
    冰水温度过低，唾液淀粉酶在低温环境中没有催化作用，淀粉没有被分解

    （3）1号试管在此实验中的作用：
    （4）由实验可知唾液淀粉酶的活动需要
    适宜
    适宜
    温度，温度过高过低，会使酶的活性
    降低
    降低
    或
    丧失
    丧失
    ，加入盐酸会使酶失去
    催化
    催化
    能力．

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    某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：
    试管编号 1 2 3
    馒头碎屑或块 碎屑适量 碎屑适量 馒头块适量
    唾液有无 2ml唾液 A 2ml唾液
    是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌
    保温 37℃水浴保温10分钟
    加入碘液 2请回答下列问题：
    （1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入
    2ml清水
    2ml清水
    ，与1号试管起
    对照
    对照
    作用．
    （2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用
    1与3
    1与3
    两只试管进行对照实验．
    （3）实验结果是
    1
    1
    号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是
    淀粉被分解成麦芽糖
    淀粉被分解成麦芽糖
    ．
    （4）某校餐厅在学生考试期间设计了一份食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐．生物教师认为这一食谱营养不够均衡，你认为加上哪种食物后这份食谱就会变得更为合理
    凉拌黄瓜等
    凉拌黄瓜等
    （答出一种即可）

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    某学校生物课外活动小组，在完成“馒头在口腔中的变化”的实验后，又提出了温度是否影响唾液淀粉酶对淀粉的消化作用这个问题，并设计实验方案，进行探究．他们设计的实验方案和实验结果如下．
    实验方案：
    1．取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C3小块．将这三块馒头分别用刀细细地切碎（模拟牙齿的咀嚼）；
    2．用凉开水将口漱净，口含一块消毒棉絮．约1分钟后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中；
    3．取出3支洁净的试管，分别编上（1）、（2）、（3）号，将A、B、C馒头碎屑分别放入（1）、（2）、（3）三支试管中，均注入2毫升唾液并进行充分的搅拌；
    4．将1号试管放入37℃的温水中，将2号试管放入
     
    ，将3号试管放入
     
    ；
    5.5---10分钟后，取出这3支试管，各滴加2滴碘液，摇匀．然后观察并记录各试管中的颜色变化．
    请根据以上实验方案回答下列问题．
    （1）请将上述实验方案的步骤4补充完整．
    （2）1号试管在实验中的作用是
     
    ．
    （3）1号试管滴入碘液后没有变成蓝色，其原因是
     
    ．
    （4）实验结果显示，2号和3号试管在滴加碘液后均变成了蓝色．由该探究实验可以得出的结论是
     
    ．

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    （2010?庆云县模拟）某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：
    试管编号 1 2 3
    馒头碎屑或块 碎屑适量 碎屑适量 馒头块适量
    唾液有无 2毫升唾液 A 2毫升唾液
    是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌
    保温 37度水浴保温10分钟
    加入碘液 2滴请回答下列问题：
    （1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入
    2ml清水
    2ml清水
    ，与1号试管起
    对照
    对照
    作用．
    （2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用
    1与3
    1与3
    两只试管进行对照实验．
    （3）实验结果是
    1
    1
    号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是
    淀粉被分解成麦芽糖
    淀粉被分解成麦芽糖
    ．
    （4）通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行
    物理性
    物理性
    消化，又能进行
    化学性
    化学性
    消化．
    （5）某校餐厅在学生考试期间设计了一份食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐．生物教师认为这一食谱营养不够均衡，你认为加上哪种食物后这份食谱就会变得更为合理
    凉拌黄瓜等
    凉拌黄瓜等
    ．（答出一种即可）

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