2.灵活运用实验原理.独立设计.开展探究实验. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

同学们大都具有以下的生活经验:暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败;用盐腌制的鱼比鲜鱼存放的时间长.为了运用适当的方法保存食品,小张同学提出两个问题:“新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败吗?”“低温比常温更容易使肉类保鲜吗?”他设计了一个探究实验方案(如下表所示),并实施了这一方案.请分析回答下列问题.
烧杯编号 处理方法 温度控制
1号 加入20g新鲜牛肉 30℃
2号 加入20g用盐腌制的牛肉 30℃
3号 加入20g新鲜牛肉 0℃(1)本方案中1号和2号烧杯是一组对照实验,其变量是
新鲜的牛肉是否经过腌制
新鲜的牛肉是否经过腌制

(2)随着时间推移,你认为最先腐败并发出臭味的是
1
1
号烧杯中的牛肉.
(3)通过比较1号和3号烧杯中牛肉的变化,可知在
0℃
0℃
温度下更容易使肉类保鲜,因为在这种温度下
细菌
细菌
 的繁殖、生长缓慢.
(4)通过比较1号和2号烧杯中牛肉的变化,得出的结论是
新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败
新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败

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探究过程中需要(  )

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取四株大小相同且叶数相同的嫩枝,依下图所示的方法进行处理:

实验开始时,先将各个装置的质量调整至80克,其后每隔4小时记录各个装置的质量变化,实验结果用上面的坐标图表示,问:
(1)Ⅰ代表哪两组装置的质量变化,说明理由:
C、D;C的上、下表面涂了凡土林,D没有叶片,都不会发生蒸腾作用.
C、D;C的上、下表面涂了凡土林,D没有叶片,都不会发生蒸腾作用.

(2)Ⅱ和Ⅲ分别代表哪两组装置的实验结果Ⅱ
B
B
A
A

(3)依据上述实验原理,请设计实验证明叶的上、下表面的气孔的相对数量多少.
实验步骤
利用图中的B装置,增加E装置使E的叶片上表面涂上凡土林,其后每隔一段时间,观察装置的质量变化,并记录数据.
利用图中的B装置,增加E装置使E的叶片上表面涂上凡土林,其后每隔一段时间,观察装置的质量变化,并记录数据.

预期结果分析
如果B比E装置水分减少速度快,证明上表皮的气孔数量多,如果B比E装置水分减少速度慢,证明上表皮的气孔数量少.
如果B比E装置水分减少速度快,证明上表皮的气孔数量多,如果B比E装置水分减少速度慢,证明上表皮的气孔数量少.

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(2006?湖南模拟)某同学为探究不同水果中维生素c的含量,根据维生素c的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色的原理,自己设计了如下实验:
①用榨汁机分别榨出水果甲和水果乙的汁液A和汁液B;
②将两种新鲜的汁液分别倒入两个洁净、干燥的小烧杯中;
③取2支洁净、干燥的小试管,分别注入汁液A和汁液B各1毫升;
④取2支滴管,分别吸取较浓的高锰酸钾溶液逐滴地滴入2支小试管中,边滴、边震荡、边观察,直至高锰酸钾溶液的颜色不能褪去时为止,记录此时所用高锰酸钾溶液的滴数.
请分析作答:
(1)不同滴管的一滴试剂的体积是不同的,因此实验步骤
有可能增大实验误差,为了便于准确地比较,应当
使用同一(支)滴管吸取高锰酸钾
使用同一(支)滴管吸取高锰酸钾

(2)按修正后的实验步骤操作,如果滴入汁液A中的高锰酸钾溶液滴数比滴入汁液B中的多,则水果甲中维生素c的含量比水果乙中的

(3)修正后的实验方案与课本上的相比,创新之处是
先加等量的水果汁,再向其中滴高锰酸钾溶液(使操作更简便)
先加等量的水果汁,再向其中滴高锰酸钾溶液(使操作更简便)

(4)写出一种维生素c含量较高的水果或蔬菜:
猕猴桃(其他合理答案均可给分)
猕猴桃(其他合理答案均可给分)

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看了“舒肤佳香皂可以有效地抑制细菌的存活”这个广告后,小红和小芳都想运用自己所学的知识,通过探究活动来检验舒肤佳香皂是否有此功效.如图是他们探究实验中的一个步骤,请你评价他们的实验方案.
(1)你认为哪位同学的设计更合理?
小芳的设计更合理
小芳的设计更合理
.理由是
小芳同学设计了对照实验
小芳同学设计了对照实验

(2)放在28℃环境中培养是因为
这个温度有利于细菌的生长和繁殖
这个温度有利于细菌的生长和繁殖

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同步练习册答案