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    说明食品腐败的原因.运用食品保存的一般方法保存食品. 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    　　引起食物腐败的原因是由于

    [　　]

    　　A.食物中含有毒素
    B.温度过高
    　　C.水分太大
    D.微生物的生长、繁殖

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    下列可引起细菌性中毒的是　　　　　　　　（　　　）

    A.毒蘑菇　　　B.农药　　　C.河豚　　D。腐败的水果

     

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    为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，某生物小组取经过消毒的、大小相同的锥形瓶甲、乙、丙三个，按下表要求进行处理．请分析：该实验包含几组对照实验？变量分别是什么？（　　）
               瓶号
    处理方式    		 甲 乙 丙
    加入物质 50毫升灭菌牛奶 50毫升灭菌牛奶 50毫升灭菌牛奶
    瓶口处理 不作处理 不作处理 用消毒棉球塞住
    温度 25℃ 5℃ 25℃

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    伴随着夏天的来临，食品很容易腐败，将食物放在冰箱中或水果利用保鲜膜保鲜是常用的食品保存方法，下列相关叙述正确的是（　　）

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    （2009?莆田）在日常生活中引起食物腐败的主要原因是（　　）

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