题目列表(包括答案和解析)
| 治疗方案 | 效果 | ||||||||||||||||||
| 1．不穿衣服，不隔玻璃晒太阳 | |||||||||||||||||||
| 2．穿衣服，隔玻璃晒太阳 | |||||||||||||||||||
| 3．服钙片 | |||||||||||||||||||
| 4．服钙片及鱼肝油 | 水果、蔬菜一般不像水稻、小麦那样进行干燥储藏，这是因为干燥储藏会使水果、蔬菜失去新鲜状态。储藏时常采取的措施是：苹果、柑橘等-1℃的条件储藏；用塑料薄膜覆盖在番茄堆的外表，然后向番茄堆内补充适量的氮气，这些措施都能延长水果、蔬菜的保鲜期。请查阅有关资料并根据上文内容回答问题： （1）苹果、柑橘等在-1℃的条件储藏，不会腐烂的原因是__ __。 （2）氮气在番茄储藏中起到的作用是_ ___；塑料薄膜起到的作用是__ __。 铁暴露在空气中会生锈．不知你注意了没有，将苹果切开不久，果肉上就会产生一层咖啡色的物质，也好象是生了“锈”一样．某化学活动小组对此进行了探究． [提出问题]切开的苹果“生锈”与什么因素有关？ [猜想与假设] 猜想①：可能与空气没有关系，只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”． 猜想②：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”； 猜想③：可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”； 猜想④：可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”； 猜想⑤：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”，并且苹果“生锈”的速度还可能与温度有关． [收集证据] （一）查阅有关资料：已知苹果“生锈”是果肉里的物质（酚和酶）与空气中的一种物质发生反应，生成咖啡色的物质． （二）实验探究：针对上面的猜想①至猜想⑤，化学活动小组依次设计了实验方案，进行了实验验证，并依次观察到下列实验现象．请你将他们设计的可行的实验探究方案，填写在下表中．
|
