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题目列表(包括答案和解析)

(2008?宁德)图是“京制牛黄解毒片”和“蒙牛纯牛奶”包装盒上所提供的部分信息资料,请联系相关生物知识回答下列问题:
(1)“京制牛黄解毒片”是处方药还是非处方药?
非处方药
非处方药
.某女性在怀孕期间能否服用该药品?
不能
不能

(2)你父母在2008年6月18日,购买一箱有乙图标识的蒙牛纯牛奶,请问这箱牛奶是否过期?
没有过期
没有过期

(3)一盒牛奶开启后,要在0℃-4℃保藏,48小时内饮用完为佳.否则,在常温下容易腐败变质.请问该保藏方法所依据的主要原理是:
低温能抑制细菌和真菌的生长和繁殖
低温能抑制细菌和真菌的生长和繁殖

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书本介绍了“现代温室”这种技术,小明同学对这种技术存在疑惑,上网收集了大量的相关图片和文字资料,并对这些信息进行了认真研究,该过程他所采用的探究技能属于(  )
A、观察B、收集、分析资料C、实验D、调查

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(2013?临沂)下列有关生物的生殖和发育的说法中,正确的是(  )

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细菌、真菌在自然界中有着极为重要的作用,请认真分析资料,回答问题:
(1)细菌和真菌在生物圈的物质循环中起着极为重要的作用,如下图甲所示;这一原理也被用于解决生活污水造成的水污染问题.城市居民生活污水以其中的有机物为主,直接流入江河湖泊会使水质发黑发臭,污水处理厂将污水排入曝气池中,利用“活性污泥”(活性污泥是多种微生物聚合而成的泥絮状团块,其中最重要的是细菌)净化污水.图乙示某城市污水处理厂一角.请结合相关知识回答下列问题:

①图甲中[2]代表哪一种气体?
二氧化碳
二氧化碳

②污水处理厂中利用的“活性污泥”和图甲中的[1]
细菌、真菌
细菌、真菌
的作用原理是一致的,即都能够将有机物分解成
二氧化碳
二氧化碳
和无机盐.
③污水处理厂在进行污水处理时,为了保证“活性污泥”中微生物的生长繁殖,曝气池还应保证适宜的
温度
温度
等条件.
(2)有一学生学过食品保存知识后到一连锁超市去调查,他看到食品有:冰柜内的汤圆、牛肉干、熏肠、苹果罐头、纯鲜牛奶、冰鱼、杏脯、咸肉、火腿、熏鱼,请你与他一起对上述食品保存方法进行分析说明:
①汤圆和冰鱼使用的保存方法是
冷藏法
冷藏法
,原理是
低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖
低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖

②火腿使用的保存方法是
烟熏法
烟熏法
,原理是
除去水分,抑制细菌、真菌的生长和繁殖
除去水分,抑制细菌、真菌的生长和繁殖

③纯牛奶使用的保存方法是
巴斯德消毒法
巴斯德消毒法
,原理是
高温灭菌
高温灭菌

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现在牛奶已我们生活中不可或缺的食品,超市中摆放着琳琅满目的牛奶,在购买牛奶时,小明同学发现了这样的现象:

(1)根据上述资料说明防止食品腐败依据的主要原理是杀死或抑制食品中
细菌
细菌
真菌
真菌
的生长和繁殖.
(2)请写出一种日常生活中其它食品保存的方法:
脱水法(冷藏法、冷冻法等)
脱水法(冷藏法、冷冻法等)

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