中国自古有“酒文化”之说，酿酒原理家喻户晓，人尽皆知。家庭制作米酒时，需将煮好的糯米冷却后加入酒曲(内含酵母菌)，并且需将酿酒的器皿密封。若天气寒冷，还需采取保温措施。请据此完成下列问题：

(1)酒曲中主要含有_____________等微生物。

(2)加入酒曲的目的是：首先将糯米中的淀粉分解成__________，然后，在酵母菌的作用下，将其分解成_________和_________。

(3)加入酒曲前，需将煮熟的糯米冷却到常温，这是为什么？_______________。

(4)天气寒冷时，需要保温的原因是_____________________________________。

(5)酿酒过程中，需将器皿密封的原因是_________________________________。

(6)如果密封不好，将会出现什么问题？_________________________________。

(7)在用酵母菌酿酒的过程中，从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质，其浓度变化如图，图中P、Q、R三条曲线依次代表什么？P代表______，Q代表_______，R代表______。

（每空1分，共10分）某生物兴趣小组为了验证“绿叶在光下制造有机物”，进行了如下图所示的实验操作（次序已打乱），请你结合所学知识回答下列问题：

（1）该实验正确的操作步骤是2→6→1→_______→_______→_______→7（用图中的数字和箭头排列）。

（2）6中用黑纸片把一片叶的部分区域从上、下两面遮盖，这样做的目的是设置_______________，该实验控制的变量是_______________。

（3）4中滴加的液体是??????? ，5中小烧杯内的液体是????? ，其作用是??????????? 。

（4）若生物兴趣小组同学的操作步骤完全正确，那么在7中可以观察到的现象是???????????????? ，这说明??????? 是光合作用的产物，该实验还可以证明光是光合作用不可缺少的条件。

下面几种常见的动物，有的还是人类的好朋友，请仔细观察图中动物，回答问题。（9分）

（1）体温恒定的动物有                  （填序号）。

（2）体腔内有膈的是      ； 从         开始具有发达的肺而成为真正的陆生脊椎动物（填序号）。

（3）C类的生殖发育特点分析，它不能脱离水环境限制的原因是生殖和幼体发育必须在                 。F 类的生殖发育特点               。

（4）E类多数能飞翔，与其生活相适应的身体外形特征：身体呈流线型，              ，被覆羽毛等。

（5）A类与B类结构相同之处是身体都由            构成。

（6）F类的犬齿退化、盲肠发达这是与其                相适应的。

（7）我们还学习了一种动物——涡虫，它的身体形态呈             对称。