11.做馒头时.面团发酵后变酸.要除去酸味同时使馒头松软可口.可在面团中加入 A.NaOH B.CaO C.NaHCO3 D.NaCl 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

做馒头时,面团发酵后变酸,要除去酸味同时使馒头松软可口,可在面团中加入

A.NaOHB.CaOC.NaHCO3D.NaCl

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做馒头时,面团发酵后变酸,要除去酸味同时使馒头松软可口,可在面团中加入

A.NaOH           B.CaO         C.NaHCO3           D.NaCl

 

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做馒头时,面团发酵后变酸,要除去酸味同时使馒头松软可口,可在面团中加入
A.NaOHB.CaOC.NaHCO3D.NaCl

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做馒头时,面团发酵后变酸,要除去酸味同时使馒头松软可口,可在面团中加入


  1. A.
    NaOH
  2. B.
    CaO
  3. C.
    NaHCO3
  4. D.
    NaCl

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做馒头时,面团发酵后变酸,要除去酸味同时使馒头松软可口,可在面团中加入

 A.NaOH           B.CaO         C.Na2CO3           D.NaCl

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同步练习册答案