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(2009?达州)某种营养素补充剂的标签如下:
主要原料:碳酸钙、维生素D、大豆油、明胶、…
功效成分及含量:每100g含:钙20?3g、维生素D 0?28mg
注意事项:本品不能代替药品,不宜超过推荐量或与同类营养素补充剂同时食用
(1)标签中的“钙20.3g”,这里的“钙”是指______(填编号).
A.元素          B.原子         C.分子        D.离子
(2)该营养素补充剂具有补钙功能,同时还能补充人体所需的营养成分:______(写出一种即可)
(3)淀粉是人们食用的最主要的糖类.由于淀粉与碘作用呈______色,因此常用碘水(或碘酒)来检验食物中是否含有淀粉.
(4)蛋白质是人体必需的重要营养成分之一,是构成人体细胞的基础物质.人如果食用甲醛水溶液浸泡过的鱼会危害身体健康,其原因是______.

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同步练习册答案
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