（07苏北五市调研）酿酒需要酵母菌，酵母菌的数量变化对生产有着重要的意义。

I．某生物兴趣小组为研究酵母菌种群数量随时间变化的情况，设计了如下实验。

实验步骤：

（1） 选取一定量的酵母菌，放入液体培养基中进行培养（装置如右图所示），并在培养过程中不断充入无菌空气。

（2） 连续培养7天，每天定时取样一次，每次取三份样品，取样前将培养液摇匀。

结果分析：

（3）每次取样之前要摇匀，目的是               。

（4）将500个红细胞与某时刻取样的5毫升该培养液混匀，然后制片观察，进行随机统计。结果如下表，请算出该时刻5毫升培养液共含有酵母菌大约_          _     个。

（5）请你帮助该兴趣小组设计一个表格，以便记录实验数据。

II．该小组继续探究酵母菌无氧呼吸产生酒精所需的适宜温度（温度条件为20℃、25℃、30℃、35℃、40℃）。

实验材料：新鲜的酵母菌液、一定浓度的葡萄糖液、图示装置若干套，可调节温度的恒温水浴装置若干套，计时器，其它装置自选。

请你根据上述实验材料，设计合理的实验步骤。

5小时后，该小组测得不同温度条件下产生的气体量如下表所示：

实验结论：                                                           。

(22分) Ⅰ．某研究性学习小组利用下图1所示实验装置探究酵母菌能否进行无氧呼吸，操作如下：
配制5% 的葡萄糖溶液20 mL，经煮沸冷却后注入装置中的广口瓶中，向瓶中加入适量的酵母菌培养液，最后以石蜡油封住瓶中液面。连接广口瓶与装有BTB溶液的试管，将装置置于适宜条件下，观察BTB溶液颜色及培养液的温度变化。（注：BTB溶液在CO₂浓度为0.03% 时呈红色，当CO₂浓度大于0.03% 时呈黄色，小于0.03% 时呈紫色）
请回答下列问题：

（1）研究小组首先将干酵母加入20 mL 5%的葡萄糖溶液中进行活化培养，图2是酵母菌活化过程中种群数量变化曲线，实验中最好选择图中___________点时的酵母菌作为材料，主要原因是_________________________________________。
（2）实验中将葡萄糖溶液进行煮沸的目的是___________________和________________。
（3）为了排除环境因素对实验结果的影响，还应该设计对照实验，对照实验与上述实验的主要区别是_________________________________。
（4）经过一段时间后，对照实验中的BTB溶液仍然保持红色，实验组中的BTB溶液颜色变化为_____________，为了进一步确认酵母菌进行了无氧呼吸，还需检测培养液中是否有___________产生。
Ⅱ.某小组同学查阅并学习了植物生长素的有关内容“植物的向重力性是自然界普遍存在的。通常植物幼苗在水平放置时，根向地弯曲生长，表现为正向重力性；茎则背地弯曲生长，表现为负向重力性。植物的向重力性是由于重力引起根、茎器官内生长素分布不均而导致的差异生长。”随后，他们提出了问题：“植物的叶是否也有向重力性呢？”由此，该小组同学设计了如下的实验，请你参与其中，回答有关问题：
【实验假设】植物叶片具有向重力性
【实验材料】葱叶
【实验步骤】（1）选取葱叶并分组：用剪刀在葱叶的基部剪断，选择直的葱叶。
A组：葱幼叶；    B组：未成熟叶（介于幼叶与成熟叶之间）；   C组：成熟叶
（2）固定：将A、B、C叶横放在同一培养皿中，叶基端放在培养皿中，叶尖端放在培养皿缘外，在叶中部用透明胶将叶固定在培养皿缘上。
（3）加水：加清水于培养皿中，叶基浸入水中培养24小时。
（4）重复实验：重复多次。
【分析思考】
（1）从实验假设和步骤来看，本实验的自变量是什么？                    ；
（2）由于重力的作用，葱叶的生长素是如何分布的？                      ；
（3）上述固定葱叶的培养皿还需做怎样的外部处理，才能保证控制了变量？          ；
【实验结果】A组叶片向上弯曲，弯曲程度最大；B组叶片向上弯曲，弯曲程度较A组小；C组叶片几乎不弯曲；
【结论】①                                                      ；
②                                                              。