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    功能:是构成细胞的基本物质.是机体生长及修补受损组织的主要原料. 成人每天需60-70g 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    蛋白质是构成细胞的基本物质，没有蛋白质就没有生命．人体内的血红蛋白、各种酶都是蛋白质，蛋清、鲜乳汁中也含有蛋白质．一些可溶性的重金属盐(如含Cu2+，Ba2+，Ag+等的可溶性盐)与蛋白质作用，会使蛋白质发生凝固变性，从而丧失其生理功能，危及生命．因此，可溶性的重金属盐为有毒物质．试根据上述所给知识，回答下列问题：

    (1)

    在CuSO4、AgNO3、Ba(NO3)2、AgCl四种物质中，无毒的是________．

    (2)

    在医疗上用X射线检查胃肠病时，让病人服用________的悬浊液(俗称钡餐)，而不能服用碳酸钡的悬浊液，其原因是人体胃液中含有一定量的________(填化学式)，与碳酸钡反应后，产生了一定量的会使人中毒的________．

    (3)

    若因误服BaCl2而中毒，下列方案中，可作为解毒措施的是________(填序号)．

    A．

    多饮糖水

    B．

    饮用Na2SO4溶液

    C．

    饮用食盐水

    D．

    多饮鲜牛乳

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    某种营养素补充剂的标签如下：

    【主要原料】  碳酸钙、维生素D、大豆油、明胶……
    【功效成份及含量】每100g含：钙20.3g，维生素D0.28mg

    【注意事项】本品不能代替药品，不宜超过推荐量或与同类营养补充剂同时食用
     
     


    ⑴标签中的“钙20.3g”，这里的“钙”是指           （填编号）。

    A．元素     B．原子     C．分子  D．离子

    ⑵该营养素具有补钙功能，同时还能补充人体所需的营养成分：             （写出一种即可）

    ⑶淀粉是人们食用的最主要的糖类，由于淀粉能与碘作用呈         色。因此常用碘水（或碘酒）来检验食物中是否含有淀粉。

    ⑷蛋白质是人体所需的重要营养成分之一，是构成细胞的基础物质，人如果食用甲醛溶液浸泡过的鱼会危害身体健康，其原因是                                         。

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    某种营养素补充剂的标签如下：
    【主要原料】碳酸钙、维生素D、大豆油、明胶…
    【功效成分及含量】每100g含：钙20.3g，维生素D0.28mg
    【注意事项】本品不能代替药品，不宜超过推荐量或与同类营养补充剂同时食用
    （1）标签中的“钙20.3g”，这里的“钙”是指______（填编号）．
    A．元素     B．原子   C．分子     D．离子
    （2）该营养素具有补钙功能，同时还能补充人体所需的营养成分：______（写出一种即可）
    （3）淀粉是人们食用的最主要的糖类，由于淀粉能与碘作用呈______色．因此常用碘水（或碘酒）来检验食物中是否含有淀粉．
    （4）蛋白质是人体所需的重要营养成分之一，是构成细胞的基础物质，人如果食用甲醛溶液浸泡过的鱼会危害身体健康，其原因是______．

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    某种营养素补充剂的标签如下：
    【主要原料】碳酸钙、维生素D、大豆油、明胶…
    【功效成分及含量】每100g含：钙20.3g，维生素D0.28mg
    【注意事项】本品不能代替药品，不宜超过推荐量或与同类营养补充剂同时食用
    （1）标签中的“钙20.3g”，这里的“钙”是指    （填编号）．
    A．元素     B．原子   C．分子     D．离子
    （2）该营养素具有补钙功能，同时还能补充人体所需的营养成分：    （写出一种即可）
    （3）淀粉是人们食用的最主要的糖类，由于淀粉能与碘作用呈    色．因此常用碘水（或碘酒）来检验食物中是否含有淀粉．
    （4）蛋白质是人体所需的重要营养成分之一，是构成细胞的基础物质，人如果食用甲醛溶液浸泡过的鱼会危害身体健康，其原因是    ．

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    某种营养素补充剂的标签如下：
    【主要原料】碳酸钙、维生素D、大豆油、明胶…
    【功效成分及含量】每100g含：钙20.3g，维生素D0.28mg
    【注意事项】本品不能代替药品，不宜超过推荐量或与同类营养补充剂同时食用
    （1）标签中的“钙20.3g”，这里的“钙”是指    （填编号）．
    A．元素     B．原子   C．分子     D．离子
    （2）该营养素具有补钙功能，同时还能补充人体所需的营养成分：    （写出一种即可）
    （3）淀粉是人们食用的最主要的糖类，由于淀粉能与碘作用呈    色．因此常用碘水（或碘酒）来检验食物中是否含有淀粉．
    （4）蛋白质是人体所需的重要营养成分之一，是构成细胞的基础物质，人如果食用甲醛溶液浸泡过的鱼会危害身体健康，其原因是    ．

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