13.维生素C(Vitamin C.Ascorbic Acid)又叫L一抗坏血酸.是一 种水溶性维生素.它是人体必需的一种维生素.人体若长期缺 乏维生素C.易患坏血病.已知维生素C具有酸性和较强的还 原性.加热或在溶液中易被氧化分解.在碱性条件下更易被氧 化.维生素C的结构简式如图所示.下列有关维生素C的说法 不正确的是 ( ) A.维生素C是一种羧酸.常温时其水溶液的pH<7 B.1 mol维生素C和足量钠反应最多可生成2 mol H2: C.向KMnO4溶液中滴入维生素C溶液.可观察到溶液紫红色消失 D.一定条件下.维生素C既能和稀硫酸反应.又能和醋酸反应 查看更多

 

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