题目列表(包括答案和解析)
在做脂肪鉴定的实验步骤二中用到50%的酒精溶液,其作用是
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利用实验中颜色的变化作出判断是生物学实验中常用的方法,某同学对有关实验做了如下归纳:
实验 |
检测/观察对象 |
试剂/染色剂 |
实验结果 |
① |
花生子叶细胞的脂肪颗粒 |
苏丹Ⅲ |
脂肪颗粒被染成橘黄色 |
② |
人口腔上皮细胞中的DNA和RNA分布 |
吡罗红 甲基绿 |
细胞内染成绿色的面积显著大于染成红色的面积 |
③ |
人口腔上皮细胞中的线粒体 |
健那绿 |
线粒体呈现蓝绿色 |
④ |
正常人尿液中葡萄糖的鉴定 |
斐林试剂 |
生成砖红色沉淀 |
⑤ |
蛋白质含量不足的劣质奶粉鉴定 |
双缩脲试剂 |
呈现蓝紫色或近蓝色 |
(1)上述实验结果的归纳,正确的有_______(实验序号)。
(2)实验②在染色之前,使用了一定浓度的盐酸处理。用盐酸的作用是____________。实验①中需用到50%的酒精,其作用是______________________________。
(3)健那绿使线粒体着色与线粒体内膜的酶系统有关。线粒体内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第______阶段反应,该反应变化是____________。
(4)鉴定葡萄糖时,使用斐林试剂,要求____________,反应条件是____________。
(5)双缩脲试剂使用时,要注意的是________________________。
根据教材实验回答下列问题:
(1)在鉴定脂肪的实验中,50%的酒精能洗去浮色的原因是_____________;利用新鲜菠菜叶提取叶绿体中的色素时,所得色素滤液颜色较浅的原因可能是_________________________(写出一项即可)。
(2)检测蛋白质时,向样液中加入双缩脲试剂A液摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂B液摇匀。其中加入双缩脲试剂B液的量只能为3—4滴,而不能过量,其原因是____________。
(3)某实验小组以3%过氧化氢溶液和从新鲜猪肝中提取的过氧化氢酶为实验材料,让它们在不同温度下反应并测定气泡产生速率,得到如下左图所示的结果,据此得出“曲线上顶点对应的温度为过氧化氢酶活性的最适温度”这一结论是否可靠?_____________,理由是_________________________________________。
(4)如上右图某兴趣小组同学想探究菠菜不同的叶在叶绿体色素含量上的区别,分别选择了菠菜“深绿叶”、“嫩绿叶”、 “嫩黄叶”做“绿叶中色素的提取与分离”实验。色素层析结果如右图A、B、C三组所示,根据实验结果可知, ___________ 组滤纸条是深绿叶的,a带所示色素的名称是_______________;b带的颜色为______________
(5)在探索温度对酶活性影响的实验中,宜用__________(填一种试剂)作检测剂;而在做观察植物细胞的有丝分裂实验中,不能选择洋葱表皮细胞的原因为__________。
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