题目列表(包括答案和解析)
蛋白质是生命活动的基础,没有蛋白质就没有生命。下列关于蛋白质的叙述中不正确的是
A.人工合成具有生命活力的蛋白质-结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成的
B.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后蛋白质会析出,再加水不会溶解
C.重金属盐类能使蛋白质凝结,所以误食重金属盐类能使人中毒
D.浓HNO3溅在皮肤上能使皮肤呈现黄色,是因为浓HNO3与蛋白质发生了颜色反应
蛋白质发生的下列过程中,是一个可逆过程的是
A.加入浓HNO3 B.煮熟 C.加入饱和的K2SO4溶液 D.X射线照射
蛋白质是人类必须的营养物质,下列关于蛋白质的说法中正确的是
A.重金属盐能使蛋白质变性,所以吞服“钡餐”会引起中毒
B.蛋白质溶液遇CuSO4后产生的沉淀能重新溶于水
C.蛋白质与浓HNO3作用均会呈黄色
D.蛋白质分子可以透过滤纸,但不能透过半透膜
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