5.甲.乙.丙三位同学分别利用斐林试剂(甲液0.1 g/mL NaOH.乙液0.05 g/mL CuSO4)进行苹果组织样液中糖的鉴定. 实验内容: ①取一支试管,②制备苹果组织样液并放入试管,③另取一支试管注入2 mL斐林试剂甲液,④再滴加4-5滴斐林试剂乙液,⑤振荡均匀并注入第一支试管,⑥将试管放入盛水大烧杯中,⑦隔水加热,⑧加热至37℃,⑨观察颜色变化 实验步骤: 甲:①→ →②→⑤→⑥→⑦→⑨ 乙:①→②→③→⑤→④→⑤→⑥→⑦→⑨ 丙:①→②→ →⑥→⑧→⑨ (1)三位同学均未取得预期效果.请指出其错误操作: 甲: . 乙: . 丙: . (2)正确的操作应该是 .应观察到的实验现象是 . (3)以葡萄糖为例说明产生颜色反应的原因 . (4)除葡萄糖之外.下列哪些物质还可以由斐林试剂鉴定 ( ) A.果糖 B.麦芽糖 C.淀粉 D.蔗糖 (5)通过特定的颜色反应可以鉴定生物组织中的一些有机化合物.如脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成 色. [迁移创新] 查看更多

 

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同步练习册答案