24.高温能使蛋白质变性.这种变性是不可逆的.高温能使蛋白质变性的原因是( ) A.破坏蛋白质分子的空间结构 B.破坏蛋白质分子中的肽键 C.破坏蛋白质分子中的R基 D.破坏蛋白质分子中的氨基和羧基 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

高温能使蛋白质变性,这种变性是不可逆的。高温能使蛋白质变性的原因是

A.破坏蛋白质分子的空间结构     B.破坏蛋白质分子中的肽键

C.破坏蛋白质分子中的R基       D.破坏蛋白质分子中的氨基和羧基

 

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高温能使蛋白质变性,这种变性是不可逆的。高温能使蛋白质变性的原因是(    )

A.破坏蛋白质分子的空间结构     B.破坏蛋白质分子中的肽键

C.破坏蛋白质分子中的R基       D.破坏蛋白质分子中的氨基和羧基

 

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高温能使蛋白质变性,这种变性是不可逆的。高温能使蛋白质变性的原因是

A.破坏蛋白质分子的空间结构     B.破坏蛋白质分子中的肽键

C.破坏蛋白质分子中的R基       D.破坏蛋白质分子中的氨基和羧基

 

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高温能使蛋白质变性,这种变性是不可逆的。高温能使蛋白质变性的原因是

A.破坏蛋白质分子的空间结构      B.破坏蛋白质分子中的肽键

C.破坏蛋白质分子中的R基        D.破坏蛋白质分子中的氨基和羧基

 

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高温能使蛋白质变性,这种变性是不可逆的。高温能使蛋白质变性的原因是


  1. A.
    破坏蛋白质分子的空间结构
  2. B.
    破坏蛋白质分子中的肽键
  3. C.
    破坏蛋白质分子中的R基
  4. D.
    破坏蛋白质分子中的氨基和羧基

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