（12分）Ⅰ、回答下列小题：
香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。请回答：
取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5 mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5 mL第Y天的提取液，如图B。

(1)在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更__________，两管中被检测的物质是__________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是__________。
(2)在b、d试管中各加入等量的斐林试剂，加热后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更__________，两管中被检测的物质是__________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是__________。
Ⅱ、目前，铅污染已成为威胁我国儿童健康的“隐形杀手”。调查发现，血铅增高对儿童神经系统发育、智力发展等方面存在负面影响。威胁儿童的铅污染有四大 ①汽车尾气污染； ②家居装饰用品污染；③玩具和学习用品污染；④食品污染，如爆米花、松花蛋等都含有铅。
血铅含量对人究竟有什么影响呢？有人做了这样一组实验，将质量2.0～2.5千克的20只家兔分为两组：A组用含1.83％醋酸铅的5％葡萄糖溶液，B组用含3.66％醋酸铅的5％葡萄糖溶液，分别每组每3天皮下注射1次，10mg/kg剂量，每隔10天测一次血红蛋白；实验结果见下表：

组别		A组	B组
注射溶液类别		含1.83％醋酸铅的5％葡萄糖溶液	含3.66％醋酸铅的5％葡萄糖溶液
血红蛋白含量	初始测量	60	61
	第一次（g/L）	53	50
	第二次（g/L）	47	40
	第三次（g/L）	35	29

 
（1）本实验探究的问题是血铅含量对______________________有何影响？
（2）上述实验还缺少对照组，请你帮助设置一个对照实验: 将10只家兔用              ，每3天皮下注射1次，10mg/kg剂量，每隔10天测一次血红蛋白。
（3）红细胞中的血红蛋白是在         与氧结合。（A．肺泡B．组织细胞  C．组织细胞处的毛细血管    D．肺泡处毛细血管）
（4）比较A、B两组的数据，简要叙述上述实验结果：_____________________________。
（5）请结合题中所给信息，提两条防止儿童铅污染的合理建议：
_____________    ______                                                      。

（12分）Ⅰ、回答下列小题：

香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。请回答：

取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5 mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5 mL第Y天的提取液，如图B。

(1)在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更__________，两管中被检测的物质是__________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是__________。

(2)在b、d试管中各加入等量的斐林试剂，加热后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更__________，两管中被检测的物质是__________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是__________。

Ⅱ、目前，铅污染已成为威胁我国儿童健康的“隐形杀手”。调查发现，血铅增高对儿童神经系统发育、智力发展等方面存在负面影响。威胁儿童的铅污染有四大 ①汽车尾气污染； ②家居装饰用品污染；③玩具和学习用品污染；④食品污染，如爆米花、松花蛋等都含有铅。

    血铅含量对人究竟有什么影响呢？有人做了这样一组实验，将质量2.0～2.5千克的20只家兔分为两组：A组用含1.83％醋酸铅的5％葡萄糖溶液，B组用含3.66％醋酸铅的5％葡萄糖溶液，分别每组每3天皮下注射1次，10mg/kg剂量，每隔10天测一次血红蛋白；实验结果见下表：

组别	A组	B组
注射溶液类别	含1.83％醋酸铅的5％葡萄糖溶液	含3.66％醋酸铅的5％葡萄糖溶液
血红蛋白含量	初始测量	60	61
第一次（g/L）	53	50
第二次（g/L）	47	40
第三次（g/L）	35	29

 

（1）本实验探究的问题是血铅含量对______________________有何影响？

（2）上述实验还缺少对照组，请你帮助设置一个对照实验: 将10只家兔用               ，每3天皮下注射1次，10mg/kg剂量，每隔10天测一次血红蛋白。

（3）红细胞中的血红蛋白是在          与氧结合。（A．肺泡B．组织细胞  C．组织细胞处的毛细血管    D．肺泡处毛细血管）

（4）比较A、B两组的数据，简要叙述上述实验结果：_____________________________。

（5）请结合题中所给信息，提两条防止儿童铅污染的合理建议：

_____________     ______                                                       。

 

(17分)婴儿是家庭的瑰宝，母乳喂养有益孩子的健康成长，牛羊奶只适合用作补充。

Ⅰ.2008年9月，国家对婴幼儿奶粉生产企业专项检查，有22家企业69批次产品检出了含量不同的微毒物质三聚氰胺。1945年的一个实验报道，动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石。据此回答：

⑴蛋白质在人体中具有重要的功能，请例举蛋白质的两种功能：                 。

⑵高中生物常用的蛋白质检测试剂是            ，这种方法能用来检测婴幼儿奶粉是否合格吗？为什么？

                                                     。

⑶婴幼儿奶粉中必需含有较多的碳水化合物(糖类)，是因为它具有    

         功能。

⑷为探究三聚氰胺是否可能造成动物肾部结石，利用若干只大鼠做饲喂实验，一年后，应统计各组大鼠的                     作为检测指标。

Ⅱ. 初生牛犊4周龄后才开始具备自身特异性免疫力，4周龄前通过初乳从母体获得这种免疫。初乳与常乳比较，其特点主要是：①免疫球蛋白比常乳高20~25倍；②初乳中含有四种蛋白酶抑制素，可保护免疫球蛋白不被消化而直接吸收。试回答如下问题：

⑴免疫球蛋白在免疫学中又被称为           ，由          细胞分泌，它们在机体中的作用是                      。

⑵初生牛犊要到4周龄以后才具备自己产生免疫球蛋白的能力，是由于             。

⑶初乳中若不存在蛋白酶抑制素，进入消化道中的免疫球蛋白会被                 分解为氨基酸而失效。

⑷极少数人服用初乳后出现过敏反应，此时的初乳被称为              。这种过敏反应发生在            (初次/再次)服用初乳时。