题目列表(包括答案和解析)
近几年一种新型的甜味剂——木糖醇,它是玉米芯深加工的一种产品.木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防龋齿,适合糖尿病患者的优点.木糖醇是一种白色粉末状的晶体,分子式为C5H12O5,结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是 | |
[ ] | |
A. |
木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是属于多羟基醛或酮,是一种单糖 |
B. |
已知木糖醇的溶解度随着温度的升高而增大,说明木糖醇的溶解过程是一个吸热过程 |
C. |
木糖醇是一种五元醇 |
D. |
木糖醇是一种无糖型植物甜味剂 |
近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防龋齿,适合糖尿病患者的优点。木糖醇是一种白色粉末状的晶体,分子式为C5H12O5,结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是( )
A.木糖醇与葡萄糖、果糖不一样,它不属于单糖 |
B.木糖醇不能跟新制的Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀 |
C.木糖醇与乙醇属于同系物 |
D.木糖醇是一种五元醇,可以与羧酸在一定条件下发生酯化反应 |
(1)
为进行Ⅰ项中的除杂实验(括号内为杂质),请从Ⅱ项中选出一种试剂,从Ⅲ项中选出一合适的实验操作方法分离,将标号填在后面的答案栏内。
Ⅰ 除杂实验 | Ⅱ 试剂 | Ⅲ 操作方法 | 答案 | ||
Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ | |||
①苯(苯酚) | A.饱和Na2CO3溶液 B.NaCl晶体 C.NaOH溶液 D.CaO | a.蒸馏 b.分液 c.盐析、过滤 | ① | | |
②乙醇(水) | ② | | | ||
③肥皂(甘油、水) | ③ | | | ||
④乙酸乙酯(乙酸) | ④ | | |
(1)
为进行Ⅰ项中的除杂实验(括号内为杂质),请从Ⅱ项中选出一种试剂,从Ⅲ项中选出一合适的实验操作方法分离,将标号填在后面的答案栏内。
Ⅰ 除杂实验 Ⅱ 试剂 Ⅲ 操作方法 答案
Ⅰ Ⅱ Ⅲ
①苯(苯酚) A.饱和Na2CO3溶液
B.NaCl晶体
C.NaOH溶液
D.CaO a.蒸馏
b.分液
c.盐析、过滤 ①
②乙醇(水) ②
③肥皂(甘油、水) ③
④乙酸乙酯(乙酸) ④
(2)(8分)现有以下有机物:(用序号回答下列各问)
① ②
③
④
①能与溶液反应的有_________________;
②能与银氨溶液反应产生银镜的是____________________;
③既能发生消去反应,又能发生酯化反应的有___________________;
④核磁共振氢谱图中有3个吸收峰,面积比为3:2:1的是___________;
(3)(4分)a.在洁净的试管中加入少量硝酸银溶液,再逐滴滴加稀氨水,现象是生成白色沉淀,反应的离子方程式是①_______________________ ;继续滴加至沉淀恰好溶解,即得银氨溶液;b. 向a中所得的银氨溶液中滴入少量葡萄糖溶液,混合均匀后,放在水浴中加热3min~5min,即可在试管内壁上形成银镜,则此反应的化学方程式为②(葡萄糖的结构简式用G-CHO表示): 。
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