43. (1)如果出现的结果是 .则说明该洗衣粉中有蛋白酶. (2)①该洗衣粉中的酶催化的最适温度为 ℃. ②原因是 . ③该实验中可以用 为酶活性大小的观察指标. (3)该洗衣粉不能用于洗丝质及羊毛衣料. 原因是 . 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

(8分)细胞生活在一定的环境中,环境条件改变会不会影响细胞内酶的活性呢?某同学发现加酶洗衣粉的包装上往往说明了该洗衣粉的适用温度范围,于是作出了温度影响酶的活性的假设。现提供以下材料进行实验探究。
质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液:新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液
质量分数为3%的可溶性淀粉溶液(适宜温度60度左右)、体积分数为3%的过氧化氢溶液、质量分数为5%的盐酸、质量分数为5%的NaOH溶液、热水、蒸馏水、冰块、碘液、菲林试剂
(1)该同学作出假设的依据是:        。(2分)
(2)实验中用哪种酶较好?      。因为另一种酶的底物在____条件下易分解。
(3)如果实验的因变量用反应液中剩余的    多少来衡量,则需用       进行检测。
(4)请用已有知识在右面坐标图中用曲线表示你对实验结果的预期(2分)。

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(8分)细胞生活在一定的环境中,环境条件改变会不会影响细胞内酶的活性呢?某同学发现加酶洗衣粉的包装上往往说明了该洗衣粉的适用温度范围,于是作出了温度影响酶的活性的假设。现提供以下材料进行实验探究。

质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液:新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液

质量分数为3%的可溶性淀粉溶液(适宜温度60度左右)、体积分数为3%的过氧化氢溶液、质量分数为5%的盐酸、质量分数为5%的NaOH溶液、热水、蒸馏水、冰块、碘液、菲林试剂

(1)该同学作出假设的依据是:        。(2分)

(2)实验中用哪种酶较好?      。因为另一种酶的底物在____条件下易分解。

(3)如果实验的因变量用反应液中剩余的    多少来衡量,则需用       进行检测。

(4)请用已有知识在右面坐标图中用曲线表示你对实验结果的预期(2分)。

 

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细胞生活在一定的环境中,环境条件改变会不会影响细胞内酶的活性呢?某同学发现加酶洗衣粉的包装上往往说明了该洗衣粉的适用温度范围,于是作出了温度影响酶的活性的假设。现提供以下材料进行实验探究。

  质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液、新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液、质量分数为3%的可溶性淀粉溶液(适宜温度60度左右)、体积分数为3%的过氧化氢溶液、质量分数为5%的盐酸、质量分数为5%的NaOH溶液、热水、蒸馏水、冰块、碘液、菲林试剂

  (1)该同学作出假设的依据是:    

  (2)实验中用哪种酶较好?    。因为另一种酶的底物在____条件下易分解。

(3)如果实验的因变量用反应液中剩余的   多少来衡量,则需用    进行检测。

(4)请用已有知识在右面坐标图中用曲线表示你对实验结果的预期。

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(6分)某工厂生产了一种含蛋白酶的洗衣粉。请回答以下问题:

(1)质检局为了检验该洗衣粉中是否真的含有蛋白酶。设计了如下装置进行实验:

如果出现的结果是                             ,则说明该洗衣粉中有蛋白酶。

(2)一学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上述(1)的实验材料及方法进行了有关实验:

Ⅰ 取烧杯若干个,各加入上述洗衣粉溶液10mL,放在预先设定好的具一定温度梯度的水浴锅中保温5min;

Ⅱ 将大小相同的涂上蛋白膜的胶片分别放入不同温度的烧杯中,继续保温。观察实验结果,并将结果以下列曲线图表示。

①该洗衣粉中的酶催化的最适温度为     ℃。

②该实验中可以用                 作为酶活性大小的观察指标。

③该实验可否将蛋白膜加入洗衣粉溶液后再进行保温处理?为什么?                    

                                        。

④各烧杯中洗衣粉溶液的浓度及用量,在水浴锅保温的时间均相同,这是为了          

                       ,以便得出科学结论。

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某工厂生产了一种含蛋白酶的洗衣粉。请回答以下问题:

(1)质检局为了检验该洗衣粉中是否真的含有蛋白酶,设计了如下装置进行实验:

如果出现的结果是______________________________________________,则说明该洗衣粉中有蛋白酶。

(2)一学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上述(1)的实验材料及方法进行了有关实验,并将结果以下列曲线图表示。

①该洗衣粉中的酶催化的最适温度为       ℃。

②用该洗衣粉洗衣服时不能用60 ℃以上热水的原因是              。

③该实验中可以用              作为酶活性大小的观察指标。

(3)该洗衣粉不能用于洗丝质及羊毛衣料,原因是                              。

 

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