11.下列叙述中.正确的是 ( ) ①能发生酯化反应的酸一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇 是丙三醇 ③天然蛋白质水解的最后产物是多种α-氨基酸 ④淀粉.纤维素.油脂都是高分子化合物 ⑤蛋白质溶液中加入 K2SO4溶液后.蛋白质从溶液中析出.这种变化叫变性 A. ③ B. ③④ C.②③ D.①⑤ 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

下列叙述中,正确的是

①能发生酯化反应的酸一定是羧酸              ②油脂水解后得到的醇都是丙三醇③天然蛋白质水解的最后产物是多种α—氨基酸   ④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物  ⑤油脂的皂化、淀粉制葡萄糖、蛋白质的颜色反应均属于水解反应

A.只有①③⑤          B.②④           C.②③         D.①④⑤

 

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下列叙述中,正确的是

①能发生酯化反应的酸一定是羧酸              ②油脂水解后得到的醇都是丙三醇

③天然蛋白质水解的最后产物是多种α—氨基酸   ④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物

⑤油脂的皂化、淀粉制葡萄糖、蛋白质的颜色反应均属于水解反应

A.只有①③⑤          B.②④           C.②③         D.①④⑤

 

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下列叙述中,正确的是
①能发生酯化反应的酸一定是羧酸
②油脂水解后得到的醇都是丙三醇
③天然蛋白质水解的最后产物是多种α-氨基酸
④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物
⑤油脂的皂化、淀粉制葡萄糖、蛋白质的颜色反应均属于水解反应


  1. A.
    只有①③⑤
  2. B.
    ②④
  3. C.
    ②③
  4. D.
    ①④⑤

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下列叙述中,正确的是
[     ]
①能发生酯化反应的酸一定是羧酸
②油脂水解后得到的醇是丙三醇
③天然蛋白质水解的最后产物是多种α-氨基酸
④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物
⑤蛋白质溶液中加入K2SO4溶液后,蛋白质从溶液中析出,这种变化叫变性
A.③
B.③④
C.②③
D.①⑤

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下列叙述中,正确的是
[     ]
①能发生酯化反应的酸一定是羧酸
②油脂水解后得到的醇都是丙三醇
③天然蛋白质水解的最后产物是多种α-氨基酸
④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物
⑤蛋白质溶液中加入饱和K2SO4溶液后,蛋白质从溶液中析出,这种变化叫变性
A.只有③
B.①③
C.①④⑤
D.②③

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