题目列表(包括答案和解析)
下列物质水解产物为纯净物的是( )
A、蔗糖 B、纤维素 C、蛋白质 D、油脂
下列物质水解产物为纯净物的是( )
A、蔗糖 B、纤维素 C、蛋白质 D、油脂
下列物质水解产物为纯净物的是( )
A、蔗糖 B、纤维素 C、蛋白质 D、油脂
A、油脂的氢化属于还原反应,又属于加成反应,生成物为纯净物 | B、1mol蔗糖的水解产物是1mol葡萄糖和1mol果糖 | C、淀粉溶液和稀硫酸共热后发生水解反应,冷却后加少量银氨溶液,水浴加热后会出现光亮的银镜 | D、鸡蛋白溶液中滴加饱和的硫酸铵溶液,出现白色沉淀,该过程叫做蛋白质的变性 |
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