探究温度对淀粉酶活性影响的实验应选用的鉴定试剂 ( ) A.斐林试剂 B.碘液 C.双缩脲试剂 D.苏丹Ⅲ试剂 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

为探究温度对淀粉酶活性的影响,某同学根据淀粉遇碘液呈蓝色的原理,设计了如下的实验步骤:

   第一步:取三支洁净的试管,分别编号为A、B、C;

   第二步:向三支试管分别中加入3%的可溶性淀粉溶液2ml;

   第三步:分别向三支试管中加入质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液1ml;

   第四步:分别把A、B、C三支试管放在装载着0℃、60℃、100℃水的烧杯中保持温度10分钟。

   第五步:取出三支试管,分别向试管中加入2滴碘液;

   第六步:观察三支试管是否有蓝色变化。

阅读上述实验步骤后,回答相关问题:

(1)该实验的自变量是            ,因变量是           。无关变量是          (只需写出一个即可)

(2)上述实验步骤有错误的地方,请你指出来,并说明原因。

(3)在a、b、c三个不同温度下,测得某种酶进行催化反应中的产物产量和时间的关系,绘制曲线如下图所示。据图分析,你认为这种酶的最适温度可能是       

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为探究温度对淀粉酶活性的影响,某同学根据淀粉遇碘液呈蓝色的原理,设计了如下的实验步骤:
第一步:取三支洁净的试管,分别编号为A、B、C;
第二步:向三支试管分别中加入3%的可溶性淀粉溶液2ml;
第三步:分别向三支试管中加入质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液1ml;
第四步:分别把A、B、C三支试管放在装载着0℃、60℃、100℃水的烧杯中保持温度10分钟。
第五步:取出三支试管,分别向试管中加入2滴碘液;
第六步:观察三支试管是否有蓝色变化。
阅读上述实验步骤后,回答相关问题:
(1)该实验的自变量是           ,因变量是          。无关变量是         (只需写出一个即可)
(2)上述实验步骤有错误的地方,请你指出来,并说明原因。
(3)在a、b、c三个不同温度下,测得某种酶进行催化反应中的产物产量和时间的关系,绘制曲线如下图所示。据图分析,你认为这种酶的最适温度可能是       

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为探究温度对淀粉酶活性的影响,某同学根据淀粉遇碘液呈蓝色的原理,设计了如下的实验步骤:

   第一步:取三支洁净的试管,分别编号为A、B、C;

   第二步:向三支试管分别中加入3%的可溶性淀粉溶液2ml;

   第三步:分别向三支试管中加入质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液1ml;

   第四步:分别把A、B、C三支试管放在装载着0℃、60℃、100℃水的烧杯中保持温度10分钟。

   第五步:取出三支试管,分别向试管中加入2滴碘液;

   第六步:观察三支试管是否有蓝色变化。

阅读上述实验步骤后,回答相关问题:

(1)该实验的自变量是            ,因变量是           。无关变量是          (只需写出一个即可)

(2)上述实验步骤有错误的地方,请你指出来,并说明原因。

(3)在a、b、c三个不同温度下,测得某种酶进行催化反应中的产物产量和时间的关系,绘制曲线如下图所示。据图分析,你认为这种酶的最适温度可能是       

 

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探究温度对酶活性的影响最合理的实验步骤是

   ①取3支试管编号,各注入2 mL淀粉液;另取3支试管编号,各注入1 mL新鲜的淀粉酶溶液;②将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉液试管中,维持各自的温度5 min;③向各试管滴一滴碘液;④将6支试管分成三组,每组各有一份淀粉液和一份淀粉酶溶液,分别放在60℃的热水、沸水和冰水中5 min;⑤观察实验现象

    A.①②④③⑤    B.①③②④⑤      C.①③④②⑤         D.①④②③⑤

 

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探究温度对酶活性的影响最合理的实验步骤是

①取3支试管编号,各注入2 mL淀粉液;另取3支试管编号,各注入1 mL新鲜的淀粉酶溶液;②将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉液试管中,维持各自的温度5 min;③向各试管滴一滴碘液;④将6支试管分成三组,每组各有一份淀粉液和一份淀粉酶溶液,分别放在60℃的热水、沸水和冰水中5 min;⑤观察实验现象

A.①②④③⑤      B.①③②④⑤

C.①③④②⑤            D.①④②③⑤

 

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同步练习册答案