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    图2--11是某同学为了研究酵母菌的无氧呼吸所制作的一个实验装置.开始时,在洁净的锥形瓶中装满质量分数为2%的葡萄糖溶液.并在其中加入适量的酵母菌,发酵过程中液体的量以进入移液管的液体量来表示.下表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据. 数据 第1 分钟 第2 分钟 第3 分钟 第4 分钟 第5 分钟 4℃ 0 0 0.1 0.2 0.3 10℃ 0.2 1.0 1.9 3.1 4.0 20℃ 0.4 1.3 2.2 3.3 4.5 35℃ 0.7 1.2 2.8 4.4 5.0 55℃ 0 0.1 0.2 0.3 0.4 请回答: (1)实验开始时应对葡萄糖溶液作煮沸处理.其目的是 ­­­­­­­. (2)请写出该实验中酵母菌进行呼吸作用的反应式: . (3)表中数据表示酵母菌呼吸作用产生的 的量.20℃时它产生的平均速率是 mL／min. (4)最有利于酵母菌发酵的实验温度是 .在此温度条件下预计在第5分钟到第6分钟之间移液管中增加的液体量比第4分钟到第5分钟之间增加的量 .可能的原因是 . [解析]此题主要考察酵母菌的无氧呼吸.当酵母菌进行无氧呼吸无氧呼吸时.会产生二氧化碳.使装置的压强增大.锥形瓶中的液体就进入移液管.当葡萄糖消耗将尽时.无氧呼吸就减弱. [答案] 略 (3)CO2 0.9 (4)35℃ 少 葡萄糖因消耗而减少 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    图2--11是某同学为了研究酵母菌的无氧呼吸所制作的一个实验装置。开始时,在洁净的锥形瓶中装满质量分数为2％的葡萄糖溶液，并在其中加入适量的酵母菌,发酵过程中液体的量以进入移液管的液体量来表示。下表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据(单位：mL)。

    数据

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    下图是某同学为了研究酵母菌的细胞呼吸所设计的一个实验装置。开始时锥形瓶中装满了质量分数为5%的蔗糖溶液（可以作为酵母菌的营养液），并在其中加入了适量的酵母菌，将装置密封并静置一段时间后记录下初始液面的数据，实验过程中液体会进入玻璃管，从玻璃管的刻度上可以读出进入玻璃管的液体量。表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据与初始液面数据的差值。（单位:mL）（9分）

    时间（min）
    		4℃
    		10℃
    		20℃
    		35℃
    		55℃
    		90℃
    5
    		0
    		0．2
    		0．4
    		0．7
    		0
    		0
    10
    		0
    		1．0
    		1．3
    		1．2
    		0．1
    		0
    15
    		0．1
    		1．9
    		2．2
    		2．8
    		0．2
    		0
    20
    		0．2
    		3．1
    		3．3
    		4．4
    		0．3
    		0
    25
    		0．3
    		4．0
    		4．5
    		5．0
    		0．4
    		0
     

    （1）该同学作了以下四种假设，你认为最合理的假设是     
    A．温度对酵母菌有氧呼吸有影响
    B．温度对酵母菌无氧呼吸有影响
    C．氧浓度对酵母菌有氧呼吸有影响
    D．氧浓度对酵母菌无氧呼吸有影响
    （2）在上面的实验处理中，研究的自变量是              ；请列举出一个无关变量                               。
    （3）从表中数据分析得知最有利于酵母菌发酵的温度是         。
    （4）实验开始前，实验装置必须密封并静置一段时间，以便消耗装置中的    。酵母菌呼吸产生的CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液颜色变化过程是              。
    （5）请写出在进行实验记录数据时酵母菌细胞呼吸的反应式：       

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    下图是某同学为了研究酵母菌的细胞呼吸所设计的一个实验装置。开始时锥形瓶中装满了质量分数为5%的蔗糖溶液，并在其中加入了适量的酵母菌，将装置密封并静置一段时间后记录下初始液面的数据，实验过程中液体会进入玻璃管，从玻璃管的刻度上可以读出进入玻璃管的液体量。表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据与初始液面数据的差值。（单位:mL）

    时间（min）
    		4℃
    		10℃
    		20℃
    		35℃
    		55℃
    		90℃
    5
    		0
    		0.2
    		0.4
    		0.7
    		0
    		0
    10
    		0
    		1.0
    		1.3
    		1.2
    		0.1
    		0
    15
    		0.1
    		1.9
    		2.2
    		2.8
    		0.2
    		0
    20
    		0.2
    		3.1
    		3.3
    		4.4
    		0.3
    		0
    25
    		0.3
    		4.0
    		4.5
    		5.0
    		0.4
    		0

    （1）该同学作了以下四种假设，你认为最合理的假设是（   ）
    A．温度对酵母菌有氧呼吸有影响B．温度对酵母菌无氧呼吸有影响
    C．氧浓度对酵母菌有氧呼吸有影响D．氧浓度对酵母菌无氧呼吸有影响
    （2）若实验产生的气体在溶液中溶解度很低，则表中数据可以反映酵母菌呼吸作用产生的
           量。
    （3）从表中数据分析得知最有利于酵母菌发酵的温度是        ，实验过程中应该用水浴加热方法控制温度，对于在90℃条件下的实验数据，你认为原因是。
    （4）实验开始前，实验装置必须密封并静置一段时间，以便消耗装置中的         。
    （5）请写出该实验条件下酵母菌细胞呼吸的反应式：              。

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    下图是某同学为了研究酵母菌的细胞呼吸所设计的一个实验装置。开始时锥形瓶中装满了质量分数为5%的蔗糖溶液，并在其中加入了适量的酵母菌，将装置密封并静置一段时间后记录下初始液面的数据，实验过程中液体会进入玻璃管，从玻璃管的刻度上可以读出进入玻璃管的液体量。表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据与初始液面数据的差值。（单位:mL）

    时间（min）
    		4℃
    		10℃
    		20℃
    		35℃
    		55℃
    		90℃
    5
    		0
    		0.2
    		0.4
    		0.7
    		0
    		0
    10
    		0
    		1.0
    		1.3
    		1.2
    		0.1
    		0
    15
    		0.1
    		1.9
    		2.2
    		2.8
    		0.2
    		0
    20
    		0.2
    		3.1
    		3.3
    		4.4
    		0.3
    		0
    25
    		0.3
    		4.0
    		4.5
    		5.0
    		0.4
    		0
    （1）该同学作了以下四种假设，你认为最合理的假设是（   ）
    A．温度对酵母菌有氧呼吸有影响B．温度对酵母菌无氧呼吸有影响
    C．氧浓度对酵母菌有氧呼吸有影响D．氧浓度对酵母菌无氧呼吸有影响
    （2）若实验产生的气体在溶液中溶解度很低，则表中数据可以反映酵母菌呼吸作用产生的  量。
    （3）从表中数据分析得知最有利于酵母菌发酵的温度是        ，实验过程中应该用水浴加热方法控制温度，对于在90℃条件下的实验数据，你认为原因是                 。
    （4）实验开始前，实验装置必须密封并静置一段时间，以便消耗装置中的                。
    （5）请写出该实验条件下酵母菌细胞呼吸的反应式：                            。

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    （8分）某研究性学习小组通过资料查找发现：在15℃至35℃温度范围内，酵母菌种群数量增长较快。为了探究酵母菌种群增长的最适温度是多少，他们设置了5组实验，每隔24h取样检测一次，连续观察7天。下表是他们进行相关探究实验所得到的结果(单位：×106个/mL)。

    温度
    		第1次
    		第2次
    		第3次
    		第4次
    		第5次
    		第6次
    		第7次
    		第8次
    0h
    		 24h
    		 48h
    		72h
    		96h
    		120h
    		144h
    		168h
    15℃
    		1.2
    		3.0
    		3.8
    		4.6
    		4.0
    		3.2
    		2.8
    		2.5
    20℃
    		1.2
    		5.0
    		5.3
    		4.2
    		2.1
    		1.2
    		0.8
    		0.6
    25℃
    		1.2
    		5.2
    		5.6
    		4.6
    		2.9
    		1.0
    		0.6
    		0.2
    30℃
    		1.2
    		4.9
    		5.5
    		4.8
    		2.2
    		1.3
    		0.7
    		0.5
    35℃
    		1.2
    		1.5
    		1.8
    		2.0
    		2.2
    		1.3
    		0.8
    		0.6
    请据表分析回答下列问题：
    （1）实验过程中，每隔24小时取一定量的酵母菌培养液，用血球计数板在显微镜下进行细胞计数，并以多次计数的平均值估算试管中酵母菌种群密度，这种方法称为                 法。
    (2) 据表分析，酵母菌种群数量增长的最适温度约是                ℃。在上述实验条件下，不同温度下酵母菌种群数量随时间变化的相同规律是           。
    （3）请在答题卡相应位置的坐标中，画出上述实验过程中不同温度条件下培养液中酵母菌种群数量达到K值时的柱形图。

    （4）为了使实验数据更加准确，需要严格控制实验中的             等无关变量。同一温度条件下，若提高培养液中酵母菌起始种群数量，则该组别中酵母菌到达K值的时间将            （选填“增加”、 “减少”或 “保持不变”）；若其他条件保持不变，适当提高培养液的浓度，则该组别的K值将          （选填“增加”、 “减小”或 “保持不变”）。

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