维生素C(水溶液呈酸性)具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化.新鲜水果蔬菜、乳制品中都富含维生素C.如新鲜橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右.某课外小组利用碘滴定法测某橙法中维生素C的含量,其反应原理为:
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(1) |
下列说法中正确的是
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A. |
上述反应为取代反应
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B. |
滴定时可用淀粉溶液作指示剂
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C. |
滴定时可用甲基橙作指示剂
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D. |
锥形瓶不能用待测橙汁润洗
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(2) |
上述实验前要配制7.50×10-3mol/L的标准碘溶液100mL.除玻璃棒外,还需要
的玻璃仪器有________等(填编号)
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A. |
容量瓶
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B. |
烧杯
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C. |
锥形瓶
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D. |
烧瓶
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(3) |
标准碘液放入________(填仪器名称),滴定时,眼睛注视________,直到滴定终点.滴定至终点的现象是________.
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(4) |
滴定过程中能否剧烈摇动锥形瓶________(填“能”或“不能”),为什么________.
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(5) |
若经数据处理,滴定中消耗的标准碘溶液的体积是15.00mL,锥形瓶中注入的待
测橙汁是20.00mL,则此橙汁中维生素C的含量是________mg/L,该橙汁________(填“是”
或“不是”)纯天然的新鲜橙汁.
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