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    (一)设置以知识点联系为研究对象的知识网络专题 1．常见有机物的物理性质归纳: (1)常温常压下有机物的状态 气态的有:分子式中C原子数为1-4的链烃.一氯甲烷.甲醛. 液态的有:分子式中C原子数较多的烃.苯及其同系物.多卤代烃.溴苯.硝基苯.C原子数较少的醇醛羧酸和酯.某些蛋白质.不饱和脂肪酸. 固态的有:分子式中C原子数很多的烃及其衍生物.苯酚.三溴苯酚.糖类.脂肪.某些蛋白质.某些高分子化合物. (2)水溶性 不溶于水的有:烃.卤代烃.分子中含12个C以上的醇.酯.硝基苯.三硝基甲苯. 三溴苯酚.纤维素. 可溶于水的有:烃基部分C原子数少于3的醇.醛.羧酸.有机钠盐.苯酚 某些有机物既能溶于水.也能溶于有机溶剂.如乙醇.乙醛等. (3)密度 密度比水小的有:烃.部分氯代链烃.苯及其同系物.乙醇.乙醛.大部分酯等. 密度比水大的有:四氯化碳.溴乙烷.丙三醇.溴苯.硝基苯.三溴苯酚等. 考查分离有机物时.常需要有机物水溶性和密度的一些相关知识. 2.简单有机物常用的检验方法 有机物的检验需要根据有机物的物理性质或化学性质来判断.常见的检验方法有: (1) 煽闻特殊气味. (2) 检验溶解性:通常是加水.观察其能否与水互溶. (3) 检验密度:观察不溶于水的有机物在水中的悬浮情况. (4) 检验官能团. 检验官能团常根据化学反应或有机物的某些特殊性质来判断.现归纳如下: 能发生银镜反应的有:醛.甲酸.甲酸某酯.甲酸盐.葡萄糖.麦芽糖. 能与溴水反应而使之褪色的有:不饱和烃及其衍生物.苯酚. 因萃取使溴水褪色的有:四氯化碳.氯仿.溴苯.液态饱和烃.苯及其同系物.液态饱和酯. 能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有:不饱和烃及其衍生物.苯的同系物.含醛基的有机物(还有H2S.SO2.H2O2等无机还原剂). 能与钠等极活泼金属反应生成氢气的有:含羟基.羧基的液态有机物. 遇FeCl3溶液显紫色的有:酚类. 遇碘水显蓝色的有:淀粉. 遇浓硝酸显黄色的有:含苯环的蛋白质. 3.有机化学的平衡问题 大部分有机化学反应都是可逆的.利用改变反应条件或加入某些物质或分离出产物.都可以使平衡移动.如:乙醇消去制取 乙烯中浓硫酸作催化剂和脱水剂.乙酸乙酯的制取中使用浓硫酸作催化剂和吸水剂.酯在碱性条件下水解程度大等. 少数有机物是弱电解质.在水溶液中存在电离平衡. 有机化学平衡遵循化学平衡原理.不同条件可使反应向不同方向移动.如:卤代烃在氢氧化钠的水溶液中发生取代反应生成醇.在氢氧化钠的醇溶液中则发生消去反应生成烯烃. 【查看更多】

     

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