题目列表(包括答案和解析)
(1)在淀粉、纤维素、油脂这三种物质中, 在酸作催化剂并加热的条件下,发生水解反应最终的产物不是葡萄糖。
(2)发育出现障碍,患营养缺乏症,主要是由于摄取 ,(填“蛋白质”、“脂肪”或“维生素)不足引起的。
(3)由于人的胃里有 ,因此胃液分泌过多会引起胃病,服用含氢氧化铝的药物可缓解病痛。大部分药物都有 ,应该在医生的指导下使用。
(1)在淀粉、纤维素、油脂这三种物质中, 在酸作催化剂并加热的条件下,发生水解反应最终的产物不是葡萄糖。
(2)发育出现障碍,患营养缺乏症,主要是由于摄取 ,(填“蛋白质”、“脂肪”或“维生素)不足引起的。
(3)由于人的胃里有 ,因此胃液分泌过多会引起胃病,服用含氢氧化铝的药物可缓解病痛。大部分药物都有 ,应该在医生的指导下使用。
关于基本营养物质的说法正确的是 ( )
A.淀粉和纤维素互为同分异构体
B.葡萄糖和蔗糖不是同分异构体,但属于同系物
C.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
D.油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸
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