题目列表(包括答案和解析)
为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响,实验如下:
(1)操作步骤:
①在1-5号试管中分别加入0.5%淀粉液2mL。
②加完淀粉液后,向各试管中加入相应的缓冲液3.00mL,使各试管中反应液的pH依次稳定在5.00,6.20,6.80,7.40,8.00。
③分别向l-5号试管中加入0.5%唾液1mL,然后放入37℃恒温水浴中。
④反应过程中,每隔1分钟从第3号试管中取出一滴反应液,滴在比色板上,加1滴碘液显色。待呈橙黄色时,立即取出5支试管,加碘液显色并比色,记录结果。
(2)结果见下表:
请回答:
(1)实验过程中为什么要选择37℃恒温?_________________。
(2)3号试管加碘液后出现橙黄色,说明什么?______________。
(3)如果反应速度过快,应当对唾液做怎样的调整?。
(4)该实验得出的结论是什么?
(5分)为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响,实验如下:
Ⅰ操作步骤:
(1)在1——5号试管中分别加入0.5%的淀粉液2ml。
(2)加完淀粉液后,向各试管中加入相应的缓冲液 3.00ml,使各试管中反应液的PH依次稳定在5.00、6.20、6.80、7.40、8.00。
(3)分别向1——5号试管中加入0.5%的唾液1ml,然后进行37℃恒温水浴。
(4)反应过程中,每隔1分钟从第3号试管中取出一滴反应液,滴在比色板上,加一滴碘液显色,待呈橙黄色时,立即取出5支试管,加碘液显色并比色,记录结果。
Ⅱ结果见下表: (注:“+”表示蓝色的程度)
试管编号 处理 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
PH | 5.00 | 6.20 | 6.80 | 7.40 | 8.00 |
结果(颜色*) | + + | + | 橙黄色 | + | + + |
(5分)为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响,实验如下:
Ⅰ操作步骤:
(1)在1——5号试管中分别加入0.5%的淀粉液2ml。
(2)加完淀粉液后,向各试管中加入相应的缓冲液 3.00ml,使各试管中反应液的PH依次稳定在5.00、6.20、6.80、7.40、8.00。
(3)分别向1——5号试管中加入0.5%的唾液1ml,然后进行37℃恒温水浴。
(4)反应过程中,每隔1分钟从第3号试管中取出一滴反应液,滴在比色板上,加一滴碘液显色,待呈橙黄色时,立即取出5支试管,加碘液显色并比色,记录结果。
Ⅱ结果见下表: (注:“+”表示蓝色的程度)
试管编号 处理 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
PH |
5.00 |
6.20 |
6.80 |
7.40 |
8.00 |
结果(颜色*) |
+ + |
+ |
橙黄色 |
+ |
+ + |
Ⅲ请回答:
(1)实验过程中要选择37℃恒温,原因是为了保证 和相同的条件。
(2)3号试管加碘液后出现橙黄色,说明 。
(3)如果反应速度过快,应当对唾液做怎样的调整? 。
(4)该实验得出的结论是 ;酶的最适PH是 。
某同学设计了如下实验来“比较过氧化氢在不同条件下的分解”。方法步骤:
①取4支洁净的试管,分别编上序号1 2 3 4,向各试管内分别加入2mL过氧化氢溶液,按序号依次放置在试管架上。
②将2号试管放在90℃左右的水浴中加热,观察气泡冒出的情况,并与1号试管作比较。
③向3号试管内滴入2滴FeCl3溶液,向4号试管内滴入2滴新鲜肝脏研磨液,仔细观察哪支试管产生的气泡多。请回答相关问题:
(1)该实验中,1~4号试管中,能说明酶具有催化作用的实验组合是 ;能说明酶的催化作用具有高效性的实验组合是 。
(2)与1号试管相比,1 2 3 4 号试管出现了较多的气泡,导致2号和3号试管反应速率都增加的原理 (填相同或不相同),导致3号和4号试管反应速率都增加的原理 (填相同或不相同)。
(3)3号试管与4号试管相比,4号试管产生的气泡多,从活化能的角度分析是由于
。
(4)该实验用的试剂(过氧化氢和新鲜肝脏研磨液)能否用来探究温度对酶活性的影响? 。
(5)某科研小组找到一只在雪地中冻死不久的兔子,能否用该兔子的肝脏研磨液来进行该实验? 。
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